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春笋豆腐馅饼怎么做

更新时间: 2026-05-04 17:10:35

春笋豆腐馅饼怎么做

1、主料面粉200g,毛豆腐100g,春笋100g。

2、调料食盐适量,味精适量,调和油适量,五香粉适量,芝麻油适量。

3、面粉适量,放在盆中。

4、倒入适量的水搅拌直到成絮状,揉成面团即可。

5、豆腐适量放入碗中,春笋切成小方丁。

6、撒入适量的胡椒粉,五香粉和盐,味精和香油。搅拌均匀

7、面团做剂子,按扁。擀成面饼。将面皮内放入豆腐春笋馅料。

8、包成包子状。按扁。电饼铛内倒油。油热后放入饼,煎至两面金黄即可。

墨西哥牛肉馅饼怎么做

1、食材:牛肉末适量,切片面包适量,面包糠适量,鸡蛋适量,牛奶适量,黑胡椒适量,盐适量,奶酪适量。

2、切片面包撕碎放进煮开的牛奶中,煮软后捞出放入牛肉末中。

3、加入奶酪,黑胡椒,盐,搅拌。

4、牛肉末捏成球,压扁,过蛋液,裹上面包糠。

5、准备好的牛肉饼等待下锅。

6、橄榄油加黄油烧热,牛肉饼下锅底面焦黄后翻面,整个过程只需要翻面一次。

7、两面焦黄后起锅。

做烙馅饼怎么做

1、材料:面粉300克、韭菜200克、肉末200克、食盐少量、姜适量、葱适量。

2、肉馅准备中,剁好的肉泥+姜末+葱花,再加入切好的土韭菜,继续搅拌,多搅拌一会。中筋面粉醒面中(半小时),面粉中就放了点盐。

3、把面团分成一个个小剂子,把肉馅放入,收好馅口。平底锅小火煎起来,煎馅儿饼不要着急,小火慢慢来,两面都要煎到位即可。

鲜香菇馅饼怎么做

1、将称好的面粉放在干净的盆内,加入盐搅拌均匀。

2、加入125毫升烧开的滚水将一半的面粉用筷子搅拌成松散状,再加入225毫升冷水将剩下的一半面团搅拌成松散状。

3、然后用手将面团揉至“三光”,即面光、盆光、手光。将揉好的面团表面撒上一些干面粉,盖上保鲜膜松驰20分钟。

4、豆干切碎,猪肉剁碎,香菇放锅里煮两三分钟,捞出沥干水份剁碎。

5、热锅下油,加入大蒜爆香,入豆干翻炒一会,把豆干铲到锅的一边,加入猪肉炒至变色,再加入香菇、盐、生抽、砂糖,将食材翻炒均匀,出锅待用。

6、面团松驰好之后,搓成长条,分割成小份,再搓圆,用手撑压扁,再擀圆。

7、包入馅料,收口,收口朝下,用手指轻轻的按压整形。

8、平底锅下油,将整好形的生胚放入锅内,中小火煎至一面金黄。

9、再翻面煎至金黄。

10、好吃又香脆的香菇猪肉馅饼就完成了。


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