春笋豆腐馅饼怎么做

春笋豆腐馅饼怎么做

1、主料面粉200g，毛豆腐100g，春笋100g。

2、调料食盐适量，味精适量，调和油适量，五香粉适量，芝麻油适量。

3、面粉适量，放在盆中。

4、倒入适量的水搅拌直到成絮状，揉成面团即可。

5、豆腐适量放入碗中，春笋切成小方丁。

6、撒入适量的胡椒粉，五香粉和盐，味精和香油。搅拌均匀

7、面团做剂子，按扁。擀成面饼。将面皮内放入豆腐春笋馅料。

8、包成包子状。按扁。电饼铛内倒油。油热后放入饼，煎至两面金黄即可。

墨西哥牛肉馅饼怎么做

1、食材：牛肉末适量，切片面包适量，面包糠适量，鸡蛋适量，牛奶适量，黑胡椒适量，盐适量，奶酪适量。

2、切片面包撕碎放进煮开的牛奶中，煮软后捞出放入牛肉末中。

3、加入奶酪，黑胡椒，盐，搅拌。

4、牛肉末捏成球，压扁，过蛋液，裹上面包糠。

5、准备好的牛肉饼等待下锅。

6、橄榄油加黄油烧热，牛肉饼下锅底面焦黄后翻面，整个过程只需要翻面一次。

7、两面焦黄后起锅。

做烙馅饼怎么做

1、材料：面粉300克、韭菜200克、肉末200克、食盐少量、姜适量、葱适量。

2、肉馅准备中，剁好的肉泥+姜末+葱花，再加入切好的土韭菜，继续搅拌，多搅拌一会。中筋面粉醒面中（半小时），面粉中就放了点盐。

3、把面团分成一个个小剂子，把肉馅放入，收好馅口。平底锅小火煎起来，煎馅儿饼不要着急，小火慢慢来，两面都要煎到位即可。

鲜香菇馅饼怎么做

1、将称好的面粉放在干净的盆内，加入盐搅拌均匀。

2、加入125毫升烧开的滚水将一半的面粉用筷子搅拌成松散状，再加入225毫升冷水将剩下的一半面团搅拌成松散状。

3、然后用手将面团揉至“三光”，即面光、盆光、手光。将揉好的面团表面撒上一些干面粉，盖上保鲜膜松驰20分钟。

4、豆干切碎，猪肉剁碎，香菇放锅里煮两三分钟，捞出沥干水份剁碎。

5、热锅下油，加入大蒜爆香，入豆干翻炒一会，把豆干铲到锅的一边，加入猪肉炒至变色，再加入香菇、盐、生抽、砂糖，将食材翻炒均匀，出锅待用。

6、面团松驰好之后，搓成长条，分割成小份，再搓圆，用手撑压扁，再擀圆。

7、包入馅料，收口，收口朝下，用手指轻轻的按压整形。

8、平底锅下油，将整好形的生胚放入锅内，中小火煎至一面金黄。

9、再翻面煎至金黄。

10、好吃又香脆的香菇猪肉馅饼就完成了。