烤箱版烤全鸡的家常做法

烤箱版烤全鸡的家常做法

材料主料：西装鸡1只。辅料：盐适量、酱油适量、蚝油适量、植物油适量、孜然适量、辣椒粉适量、烧烤料适量。

1、先将买回来的鸡洗好，控干水分；

2、把鸡放在干净的盆里，将鸡肉身涂抹蚝油、酱油、少许盐，腌制一小时以上；

3、准备烤箱，上下火，200度，40分钟，可根据烤箱功率大小不同适当进行调节；

4、将腌制好的全鸡展开放在烤网上，放入烤箱，烤20分钟；

5、取出烤鸡，刷遍植物油，放回烤箱继续烤10分钟；

6、后取出烤鸡，撒孜然粉、辣椒粉、烧烤粉，翻面再次放入烤箱烤10分钟；

7、10分钟后，取出烤鸡，用大剪刀，将烤鸡剪成块即可。

烤箱版地瓜干怎么做

一、原材料：地瓜四个。

二、具体做法步骤：

1、将地瓜用牙刷洗净表面泥土上锅蒸熟；

2、彻底放凉后去皮切厚片；

3、烤盘上铺上油纸，摆上切好的地瓜片，烤箱预热至110度烤2小时；

4、将烤好的地瓜干彻底放凉即可。

蜜汁鸡腿烤箱版怎么做

1、鸡腿6只、蜂蜜1勺、生姜2-3片、料酒2勺、生抽2勺、盐适量、蚝油2勺、番茄酱1勺、白芝麻少许、白胡椒粉适量。

2、鸡腿清水浸泡半小时以上，撇去血水，中间剪开。

3、牙签戳一些小洞更入味，加入姜片，料酒，蚝油，酱油腌制1-2小时。

4、装入烤盘。

5、盖上锡纸。

6、烤箱预热5分钟，放入烤箱上下火200度35分钟。

7、准备一个小碗酱油，蚝油，蜂蜜番茄酱微波炉叮15秒，蜂蜜融化即可。

8、去除上面的锡纸淋上刚刚调好的酱汁，再洒上一些白芝麻，继续放入烤箱收汁上色，大概25-30分钟即可。