烤箱版盐焗花生怎么做

烤箱版盐焗花生怎么做

1、准备用料，花生500克左右，盐4勺半；

2、将花生洗净，花生放进锅里加水加盐，煮10分钟；

3、把花生捞出来沥干水分，加半勺盐拌匀，垫上锡纸均匀铺在烤盘；

4、烤箱200度放中层10分钟，拿出搅动一下；

5、继续放中层改150度15分钟烤箱版盐焗花生就完成了，冷却以后放置密封罐。

家庭自制梨脯做法烤箱版

1、原料选择：挑选果形大小比较一致，成熟度约在七至八成、肉质厚、水分含量水，无虫蛀和疤伤的果实为原料。

2、去皮：配成约3%的氢氧化钠溶液，加热煮沸，再将梨倒入锅内沸15分钟左右，梨皮薄的时间可以短些，然后捞起放入竹箩。

3、漂洗：将梨带竹箩放到清水里漂洗，将果皮冲洗干净。

4、切半去核：将梨用水果刀对半切开，挖去果心、果核。

5、熏硫：将梨放在含0.1～0.2%二氧化硫的亚硫酸溶液中浸4～8小时（溶液浓度高，则时间可短些），然后用清水漂洗，沥干水分。

6、糖渍：先称取占梨块重量的20%的砂糖，搅拌均匀后浸渍一天。

7、第一次糖煮：第二天再称取占梨块重量20%的砂糖，放入铜锅内，加入与砂糖等量的水，加热溶化，将糖液梨块一起倒入铜锅，煮20分钟。

千层蛋糕烤箱版怎么做

用料：鸡蛋2个、牛奶380克、黄油20克、低筋面粉120克、 细砂糖45克、淡奶油适量、水果粒适量。

做法如下：

1、鸡蛋、细砂糖、牛奶、融化的黄油、面粉都混合一起后过筛，把面糊冷藏半小时；

2、用勺子把面糊倒入金盘，晃动铺匀无死角即可，有空隙就继续加面糊；

3、烤箱温度参考150上下火，中层大概20-30分钟，只要看到有很多均匀小气泡的时候就可以取出来；

4、金盘完全不粘底，冷却之后很好脱模。奶油打发，用刀抹平；

5、取一个八寸圆模具，按照一层班戟皮，一层奶油，然后每隔3层奶油就夹一层水果粒的方法来累加，一共做好12层，其中有3层夹有水果粒即可。

烤箱版蒜蓉虾怎么做如何做好吃

主料：鲜虾400g；

辅料：大蒜8粒，盐，玉米油，料酒，白糖，酱油，味精；

1、鲜虾洗净，去虾头，用剪刀在虾背上剪开到尾部。再用刀沿切口切开，除去内部的虾肠等污秽；

2、大蒜切碎，入油中用小火慢慢爆出蒜香味即可起锅，注意不要过焦；

3、爆香的蒜油中依个人口味加入料酒，酱油，少许盐，少量白糖，味精，搅拌均匀；

4、将调好的大蒜汁均匀浇在表面；

5、烤箱预热5分钟，人烤箱中上层，上下火160度烤15-20分钟；

6、加点葱花。

烤箱版地瓜干怎么做

一、原材料：地瓜四个。

二、具体做法步骤：

1、将地瓜用牙刷洗净表面泥土上锅蒸熟；

2、彻底放凉后去皮切厚片；

3、烤盘上铺上油纸，摆上切好的地瓜片，烤箱预热至110度烤2小时；

4、将烤好的地瓜干彻底放凉即可。