烤箱版蒜蓉虾怎么做如何做好吃

烤箱版蒜蓉虾怎么做如何做好吃

主料：鲜虾400g；

辅料：大蒜8粒，盐，玉米油，料酒，白糖，酱油，味精；

1、鲜虾洗净，去虾头，用剪刀在虾背上剪开到尾部。再用刀沿切口切开，除去内部的虾肠等污秽；

2、大蒜切碎，入油中用小火慢慢爆出蒜香味即可起锅，注意不要过焦；

3、爆香的蒜油中依个人口味加入料酒，酱油，少许盐，少量白糖，味精，搅拌均匀；

4、将调好的大蒜汁均匀浇在表面；

5、烤箱预热5分钟，人烤箱中上层，上下火160度烤15-20分钟；

6、加点葱花。

烤全鸡烤箱版的做法

1、用碗把酱油跟奥尔良鸡粉混合在一起，均匀涂在鸡身上，腌制一两个钟入味（也可以放到冰箱冷冻腌制一夜）。

2、把腌制好的鸡取出来解冻，用烤鸡叉固定好鸡。

3、烤盘铺好锡纸，把鸡翅用锡纸包好（防止烤焦），鸡脚塞进鸡肚里，（防止鸡脚水份完全烤干），鸡脖子可以直接放烤盘烤半个钟。

4、把烤鸡放进烤箱，按烤鸡功能，温度210度烤46—60分钟。

5、烤半个钟，把鸡翅上面的锡纸去掉，里面的鸡脖子取出来。

6、50分钟烤好了，让它在那里滴出油，差不多就取出来

烤箱版锅巴怎么做

1、首先我们将剩饭放到一个大碗里，以备用。

2、加入白胡椒粉和盐，喜欢吃辣的还可以加一点辣椒粉。

3、保鲜膜包好，压平，用擀面杖敲打一分钟，使米饭更扁更烂。

4、用擀面杖擀平，四周均匀，其实薄薄的比较好烤硬，比较脆好吃。

5、烤盘上加锡纸，锡纸上用小刷子刷一层油。

6、米饭切块，放在烤盘上，再刷一点点油，上层烤箱150度三十分钟到四十分钟慢慢烤，如果三十分钟拿出来不太焦。就再翻个面烤8分钟，拿出来。倍儿香的锅巴就做好了。