从饮食看中国的变迁，惊呆了！

从饮食看中国的变迁，惊呆了！

中国饮食文化的历史源远流长，古有：民以食为天,衬托出饮食的重要性。并且从饮食文化的变化也可看出中国社会的变迁。随着经济水平的不断提高，人们的物质生活也在改善，这其中一个重要的体现就在我们的日常饮食里。

七十年代：吃的像个人样，中国饮食文化发生了从吃粗粮到吃细粮的变迁。

在这个物质匮乏的年代，萝卜、大白菜一度成为老百姓餐桌上的主菜，并代替了粮食。家家户户都在腌制咸菜，似乎只有逢年过节时才会几近无限量地包顿饺子。偶尔有重要的客人，也会安排杀鸡杀鸭招待。一般的家庭中，女性仍然没有习惯上桌同客人一道吃饭。

在二十世纪五十年代前，健康的标准是“只要求不生病”。二十年后，这个标准似乎没有什么改变，这个时代的符号很相似：推开不同的门，每张餐桌上的菜肴是相似的；每个房间家具摆设是相似的；人们的穿戴是相似的；对生活的渴望也是相似的。他们的理想很简单：吃的像个人样。

八十年代：小康——黎明前的曙光。发生了从单一蔬菜到多样蔬菜的变迁。

这个时代，从温饱走向小康的中国人，餐桌上逐渐呈现出前所未有的丰盛。过去限量供应的大白菜，已经让位于芥兰、木耳菜、丝瓜、西红柿、鲜蘑和荷兰豆。尤其到了中后期，在城市居民的菜篮子中，一年四季都可以装满各种各样时令蔬菜水果。

八十年代后期，粗粮食品逐渐从百姓的餐桌上淡出，细粮成为餐桌上的主角，而粗粮成了配角。一些粗粮已经被淘汰，与此同时，野味和海鲜也逐渐开始出现在人们饭桌上，人们都十分喜欢大啖那些肥腴美味的红烧山珍野味。从这些“新鲜”的菜肴中人们依稀看到，黎明前的曙光已经到来。

九十年代：饕餮时代的来临。发生了从家庭饮食到饭店饮食的变迁。

从这个时代初期开始，富裕起来的中国人吃风大长。鲍鱼、海参、翅肚开始出现在人们面前。菜肴的品类和档次也开始步入历史顶峰期。与此同时，国人把牛奶从特种营养品的位置摆上了普通的餐桌，中国乳业于是开始高歌猛进，进入一个超常发展时期。

随着生活的富裕，中国菜已经难以满足人们的口味。俄罗斯西餐、法国大菜、意大利比萨、日本料理、韩国烧烤、国麦当劳等纷纷进军中国，中国人不出国门便能吃遍世界。这个时代的你无论走到何方，大街小巷各种档次和风味的餐厅与酒肆都随处可见。

二十一世纪：吃并选择着

人们开始呼应健康主题，对回归自然的“水果蔬菜”重新重视。调查显示，当今一半以上的都市人都把水果纳入每日健康必备品。牛奶的发展进入颠峰时期，纯牛奶、脱脂牛奶、加钙牛奶应有尽有，数不胜数。过去的人们喜欢买冷冻室大的电冰箱储存鸡鸭鱼肉，现在也开始讲究食用富于营养的鲜活食品。

蔬菜要吃新鲜的，粮食要吃该年的，鸡鸭要吃一秒种之前的，鱼肉要吃欢蹦乱跳的。带着露水的嫩黄瓜，空运来的鲜荔枝，放在餐桌上还在甩尾的活虾，叶子翠绿的鲜桃，人们在市场上挑剔的目光，越来越多地落在鲜货上，而不是价格上。

什么食品有营养，什么食品能防衰老，什么食品搭配能够保持身体的酸碱度平衡，成为人们津津乐道的话题——中国人的健康观念在二十一世纪的初期，清醒而及时地迈上了一个崭新的台阶。但从科学的眼光来看，似乎做得还是不够。

从2010年以后，中国的饮食文化掀起了一场轰轰烈烈的绿色风暴。一切将围绕健康和环保做文章，饭店饮食会逐渐向家庭饮食演变。饮食的变化也见证了中国经济.政治文化等的变化。未来更朝着健康与环保的趋势上演变。更见证了中国社会的变迁。

中国的龙的历史

中国龙是中华民族的图腾、中国文化的象征。远古人们认为应当有一个力大无穷的，与“水”相关的“神物”主宰着指挥着操纵着管理着这些动物和天象，龙作为一种崇拜现象，一种对不可思议的自然力的一种“理解”，也就从这个时候起，开始了它的“模糊集合”。在几千年浩瀚的历史进程中，龙成了一种文化。它代表了中华民族的深厚文化底蕴。

龙起源于新石器时代早期，距今不少于八千年。这个时期，原始先民已不单纯地、被动地依靠上天的赏赐了，他们把猎获的野马野牛野猪等等畜养起来；也不单单吃那些是采拾得来的野果了，而是有选择地

为什么中国的衣服那么贵

很多时候服装的生产成本占终端标价比例不高，看似利润空间颇大，但其实不然，一件服装从厂家生产到投放到市场中，经过多重复杂的渠道，批发商、厂商、零售商等多个环节流通都得从中下手抽取一部分利润，不断加价。一件服装的原材料成本、加工制造成本、运输费、铺租费、税收、员工工资及提成，大概占这件衣服市场价的45%，但除了这些“硬成本”，各环节流通渠道还会对其加价，比如品牌要进驻商场，不仅需要交纳进场费，每月还要给商场相应的“扣点”，一般在15%—35%之间，再加上品牌宣传费用等各方面费用，最终标价高个8倍、10倍松松的，有时候甚至会更高。

还有不断上涨的店面租金，而这一笔不小的数目，自然会加在衣服的成本价里。除此之外，实体店的经营状况远不如以前。不仅仅需要考虑商业社会商品物种繁杂，竞争大，而且还受到网购的冲击，因此，为了维持实体店的发展，唯有提高商品的价格，让消费者花高价买单。

1528年是中国的什么朝代

明朝（建立于1368年，灭亡于1644年）是中国封建历史上最后一个由汉族建立的大一统王朝，共传十六帝，享国276年。

元末民不聊生，爆发红巾起义，朱元璋加入郭子兴队伍。1364年朱元璋称吴王，建立西吴。

1368年朱元璋称帝，国号为大明，因皇室姓朱，又称朱明，定都于应天府；1420年朱棣迁都至顺天府 ，以应天府为陪都。