种植黄瓜的管理方法

种植黄瓜的管理方法

1、前期的管理：从定植后到黄瓜开始采摘，这段时间内我们称之为前期的管理。这时候我们的重心应该放在促根控秧。需要注意的是这个时候的环境不太利于黄瓜的生长发育，气温和光照已经开始明显降低，但还未到达最低点，要充分利用这个时期的气候条件加强管理，促进黄瓜根部的生长发育，增加植株对低温弱光还有天气等因素的适应能力。这个时候的良好管理有利于黄瓜的后期生长发育。

（1）浇好三前水。首先我们要浇好定植水。防止土壤分层，影响黄瓜幼苗的生长，在定植后的10~15天浇好第二水，这一水叫做缓苗水，一定要浇足浇透。黄瓜菜之后的。第2天今天上午我们应该叫上第三水，这里水也叫催瓜水。

（2）温度的控制。定植后一周内为促进缓苗，我们应该将白天的温度控制在25~32摄氏度左右，夜间的温度控制在15~17摄氏度左右，缓苗后我们要增加棚内的空气流动，晴天中午的时候最高温度不能超过30摄氏度，夜间应控制在15~12摄氏度左右。早上的温度维持在10摄氏度左右即可，尽量的增加昼夜温差，这样有利于黄瓜的生长发育。如果这时候的温度过高的话，会导致黄瓜生长发育过快会减弱它的耐寒能力。叶片过大的话，地面也会被叶片遮挡，会影响土壤温度的升高和根的发育。

2、中期的管理

（1）温度的管理。从黄瓜采收到3月上旬的时间，我们称之为中期管理阶段，这段时间的时候。是黄瓜生产中温度最低的时候，光照最弱的时候，所以也是我们管理最艰难的时候。但是这个时候也是黄瓜量产的高峰期。一温度管理这个时间温度的管理是我们管理的核心，白天要尽可能的延长光照的时间，在不影响室温的前提下，尽量将草帘早揭晚盖。在上午8:00~13:00的时候，温度应该控制在25~32摄氏度左右。如果超过32摄氏度，我们应该通风降温度降低下午11:00~15:30的时候，我们应该维持温度在20~34摄氏度左右。

盖上帘后棚内的温度下降缓慢，前半夜的温度维持在20~15摄氏度左右，后半夜维持在12~10摄氏度左右，这样有利于根部对养分的输送，又能抑制黄瓜植株的呼吸作用。土壤的温度应该保持在15摄氏度以上。

（2）湿度的管理：由于冬天气温低，棚内的通风量小，所以十分容易形成高湿度，容易发生各种病虫害。所以我们要加强对湿度的管理，白天空气的湿度应该控制在60%~80%左右，晚间维持到85%~90%左右。尽量减少浇水次数。

（3）追肥：这时黄瓜处于生长发育的重要时期，所以我们应该加大追肥，及时补充黄瓜的营养。

3、后期管理。

（1）落蔓摘叶：随着植株的生长和黄瓜的不断生产，在黄瓜的生长高度接近屋顶的时候要采取落蔓。方法是将上方拴在铁丝上的塑料绳解开，使黄瓜的生长点往下降，降到合适的高度的时候再重新绑住。

（2）加强水肥的管理：这样做可以有效的延长我们的采摘和收获期。到4月之后，为了防止黄瓜植株的衰老，我们应该加强浇水施肥次数，一般5~7天浇一次水，7~10天施一次肥。

西红柿炒黄瓜的做法

西红柿炒黄瓜的做法如下：

1、准备西红柿，黄瓜，葱、姜等食材。

2、将黄瓜切片，西红柿切成小块。

3、锅中放油，放入葱姜，炒出香味后，放入西红柿翻炒。

4、接着加入黄瓜片，放盐，出锅前放鸡精调味即可。

黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15～20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。

种黄瓜的方法和步骤

1、种植时间

黄瓜的种植时间一般在1~3月或6~8月建议6!8月种植，养护容易。春季播种可采用浸种催芽的方式播种，夏秋季节播种可采用浸种催芽播种后干种直播。通常3~4天即可出苗，当小苗长出1~2片叶子时，即可移栽定植。

2、容器土壤

种植黄瓜要选择好点的容器，花盆、木盆、泡沫箱、专业的栽培箱。重要的是所选容器盆排水性要好，深度以40厘米为宜。土壤选择排水较好，肥沃的营养土，这样更有利于黄瓜生长哦!

3、种子处理

选好容器后，就要浸种。这个步骤很重要，可以促进种子发芽，缩短生长周期。将种子放在50℃的温水中浸泡20分钟，保持水温恒定，浸泡过程中不断搅拌。20分钟后，将种子放在与室温相同的水中浸泡6~8小时。将种子捞出，包裹在湿毛中，放到25~28℃的环境中催芽，待种子有一半以上露白就可以播种了。

4、播种

将浸泡好的种子均匀的洒在营养土表面，盖上1厘米的薄土。播种后立即浇水，称为定植水，之后的4~5天内保持土壤湿润。

5、养护

施肥：充足的肥料有利于黄瓜的生长。黄瓜根的吸收能力很弱，对高浓度的肥料敏感，注意薄肥勤施，6~8天追肥一次。结果期5~7天追肥一次，复合肥为主。

搭架：黄瓜出现卷须时要为其搭生长架。在小苗的外侧插两只竹竿，将竹竿上端绑在一起。当藤蔓长长时，直接将藤蔓绑在竹竿上，让其直立生长。不要绑的过紧，以能插进手指为宜。黄瓜在架子下，结果多，而且果实又大又直。

采收：黄瓜从播种到定植要45天，定植到根瓜坐柱需要30天，授粉后10天即可采摘。采收期为1~2个月。这样看来从你种下种子到吃到黄瓜需要85天时间。

摘心：当黄瓜蔓爬到架子顶端，要及时摘心，可促进回头瓜的生长。通常摘心在叶片长到30~35片时进行，将顶部的枝叶、卷须、老叶摘除，这几道工序是必不可少的，只有这样黄瓜才能正常生长、开花、结果。

黄瓜的生长环境生长过程

黄瓜的生长环境：

1、温度，黄瓜喜温暖，不耐寒冷，生育适温为10到32摄氏度；

2、光照，华北型品种对日照的长短要求不严格，已成为日照中性植物，其光饱和点为五点五万勒克斯，光补偿点为1500勒克斯，多数品种在8到11小时的短日照条件下，生长良好；

3、水分，黄瓜产量高，需水量大，适宜土壤湿度和空气相对湿度为百分之六十到百分之九十，空气相对湿度过大容易发病，造成减产；

4、土壤，黄瓜喜湿而不耐涝、喜肥而不耐肥，宜选择富含有机质的肥沃土壤。

黄瓜的生长过程：

1、发芽期，由播种至第1片真叶出现，约需5到8天；

2、幼苗期，从真叶出现到真叶4至5片左右定植为止，约需30天左右；

3、初花期，抽蔓期，由真叶4至5片定植起到第1雌花瓜坐住，约需25天左右；

4、结瓜期，由第1果坐住到拉秧，时间因栽培方式、栽培条件和品种的不同而不同，一般经历30至100天。