电饭锅烤红薯怎么做

电饭锅烤红薯怎么做

１、准备细小的红薯，清洗干净。

２、用牙签或叉子扎上洞眼，红薯放在电饭锅里。

３、盖上锅盖加热３０分钟，中间翻个面即可。

番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。据科学家分析，其蛋白质的含量超过大米的7倍；胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍；维生素A的含量是马铃薯的100倍；糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉。每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g，脂肪0.2g，磷20mg，钙18mg，铁0.4g。这些物质，对促进人的脑细胞和分泌激素的活性，增强人体抗病能力，提高免疫功能，延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。

新电饭锅第一次用怎么清洗

1、在内胆中加入清水，用软布擦拭并冲洗干净。

2、然后往锅里加满水，水煮沸后倒掉，再关掉电源即可。

3、用手按住电饭煲顶部的按钮，取下盖子的内层隔热层。

4、对内层隔热层进行清洗，晾干水分后再装回去即可。

电饭锅怎样煮鸡蛋饭

泡水，在煮鸡蛋之前，先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，再放入冷水锅中煮沸，这样蛋壳就不易破裂，这只是保持鸡蛋外形完整的方法之一；火力，煮鸡蛋时若用大火，容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂，若使用小火，会延长煮鸡蛋的时间，而且不容易掌握好蛋的老嫩程度时间，在确定火力大小之后，要准确地掌握煮蛋时间，就可以控制鸡蛋的老嫩程度；搅动，为了使蛋黄凝固在蛋清的正中间，应在鸡蛋下锅后用手勺不停地顺一个方向搅动，使锅中的水呈漩涡状转动，直至煮熟。

电饭锅做烙饼的制作方法

主料:白面。

配料:酵母、水。

步骤:1、和面，把面粉和酵母混合，浇水和好，揉成光滑面团。

2、发酵，面团放入面盆中，发酵一段时间，使得面团体积增大一倍。

3、成型，发酵好后，揉面去气，分割，擀压成圆形面饼，直径小于电饭锅底面直径，厚度1厘米左右。

4、烙饼，电饭锅刷干净，预热使水分烘干。面饼放入锅底中央，上面最好压上一个平整的盖子，使其膨胀不至于过大。

5、两面分别加热跳闸两次并保持5分钟之后即可。

电饭锅煮小米粥水和米的比例

1、把小米提前1小时浸泡过后，按小米和水1:15的比例。

2、还可以根据个人的口味进行调整比例，煮小米粥并没有严格的比例规定，喜欢喝稠一点的小米粥，可以把水的比例调低一些，但也不宜把小米粥的煮的过稠或者过稀，会影响到小米粥的口感。

3、然后与小米的份量，用热水煮还是冷水煮，使用的时间有所区别，比如：两人份的量若是使用热水煮，大概需要20分钟左右，使用冷水煮时，则需要30分钟左右，小米的份量越多，所需要的时间就越长。