电饭锅做萝卜炖猪蹄

电饭锅做萝卜炖猪蹄

萝卜炖猪蹄的做法：

一.材料：

主料：猪蹄，花生，黄豆。

辅料：生抽，老抽，葱，姜，冰糖，料酒各适量。

二.做法：

1、猪蹄切块洗干净。放入锅中然后加入适量热水，料酒和姜片，煮3～5分钟。

2、捞出猪蹄放置空盘，加入生抽，老抽，葱姜，冰糖和料酒腌制片刻。

3、将腌制的好的猪蹄和腌料一起倒入电饭锅中，放入提前半天泡好的花生和黄豆，加冷水超过猪蹄水位， 炖3～4小时即可。

电饭锅饭煮烂了怎么补救

水放多或者煮太久都会导致电饭锅饭煮烂，在这种情况下没有办法补救。

用电饭煲煮饭的注意事项：用电饭煲煮饭，水量跟米差不多，比例为1比1。

材料：大米150克、色拉油5到6滴。

做法：

将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加入适量清水，浸泡半个小时。煮之前滴入5到6滴色拉油，盖上盖子，按下煮饭键开始煮饭。直至米饭煮熟至保温状，米饭就煮好了。煮好的大米热气腾腾、松软晶莹，又粒粒分明。

电饭锅蛋糕用什么模式呢

电饭锅蛋糕可以使用以下模式：

1、蛋糕模式

有些智能电饭煲会自带有一个蛋糕模式，蛋糕模式即专门用来制作电饭煲蛋糕，如果自家的电饭煲支持蛋糕模式，可以使用这个模式进行蛋糕的制作。

2、煮饭模式

如果自家的电饭煲没有蛋糕模式，可以采用普通的煮饭模式进行制作，具体方式是：将料理好的原材料放入电饭煲中，盖上盖子，选择煮饭键，加热20~30分钟左右即可。