为什么刚买的苏泊尔电饭锅就粘锅

为什么刚买的苏泊尔电饭锅就粘锅

解释问题如下：

1、保温时，保温灯亮，实际锅的加热盘一直加热造成粘锅；

2、如是两组加热盘，煮饭时同时加热，保温时小功率的加热；

3、如是一组加热盘，保温时加热盘应断开，锅变保温时，拔掉电源线，即可避免粘锅。

电饭锅磁钢是什么

电饭锅的磁钢是指安装在电饭锅发热盘中心处的过热释放开关，此开关是使用永久磁铁过热后磁性变弱的特性来工作的，所以被称为磁钢。它是一个温控元件也叫感温磁钢，出厂时有固定的温度值，到达一定温度后，磁钢会消磁，米饭熟时，会依靠弹簧的反作用力断开电源。

电饭锅煮鲫鱼豆腐汤

准备鲫鱼、内脂豆腐、黄酒、葱、姜、精盐、味精、食用油等食材。将鲫鱼洗净，沥干水分。内脂豆腐用小刀划成小块。生姜切碎，葱切成葱花放入碗中备用。电饭锅里倒食用油，烧至七八分热。将鱼煎至两面都微黄时，在鱼的两边放下姜粒，使姜粒在余油里略炸片刻，即倒黄酒于鱼身，再放清水，加盖煮沸。煮沸后用中小火烧至鱼汤呈乳白色，开盖放盐，放豆腐。再烧约5分钟后，放葱花、味精装碗即可。