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水果馅蛋糕怎么做用电饭锅

更新时间: 2026-05-03 02:16:58

水果馅蛋糕怎么做用电饭锅

1、用料:鸡蛋4个、面粉6勺、白糖4勺、牛奶6勺、奶油以及罐头水果适量。

2、四个鸡蛋,把蛋白蛋黄分开装。

3、蛋黄加面粉,牛奶,2勺糖搅拌均匀。

4、剩下的白糖分三次倒入蛋白中打成泡沫,在打蛋器上不会滴下就可以了。

5、蛋白打好后分三次倒入蛋黄搅拌,记住要上下搅拌。

6、电饭锅底抹一层油,方便等下脱锅。

7、蛋液倒入,把锅震两下去除气泡。

8、按到蛋糕键,40分钟后就可以出锅。

9、打奶油,撩起有尖挺的小角才算可以。

10、蛋糕出锅,从中间切成两半,拿一片抹上奶油和罐头水果,再抹上一层奶油,再合上另一片蛋糕。

11、根据自己的创意,抹上奶油加些装饰就ok了。

电饭锅做蛋糕加水吗

制作电饭煲蛋糕不用加水,我们只需要把蛋黄、牛奶、油以及过筛的低筋面粉混合均匀备用,然后用打蛋器高速打发蛋清并在此过程中分次加入白糖,最后把蛋清、蛋黄糊混合倒入刷了油的电饭煲中加热四十分钟左右即可。

做电饭煲蛋糕要加水吗

许多人第一次尝试烘焙的时候可能都是做电饭锅蛋糕或者是蛋挞,我们在用电饭锅制作蛋糕的时候是不用加水的,只需要准备好鸡蛋、低筋面粉、牛奶、糖、油这几样东西就可以了。

首先我们要将鸡蛋磕入碗中并将它的蛋清、蛋黄分开放入无水无油的容器中,然后往蛋黄中添加低筋面粉、牛奶、油搅拌均匀备用,注意这里我们在添加低筋面粉的时候要给面粉过筛。

接着用打蛋器高速将蛋白打发成奶油状,同时还要在打发蛋白的途中分次加入糖,最后把蛋白和蛋黄糊混合在一起倒入刷了油的电饭煲中加热四十分钟左右就差不多了。

米粥电饭锅怎么做

1、主料:大米半勺、火腿1条、鸡蛋1只、虾米5克、葱1颗。

2、辅料:植物油1茶匙、酱油1勺。

3、做法:

(1)大火洗净放入适量清水,电饭锅按煮粥功能20分钟即可开锅。

(2)放入火腿丁虾米香油和酱油,煮沸。

(3)打入鸡蛋打散煮沸。

(4)加入葱花。

(5)拌匀即可。


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