大黄米饭电饭锅的做法

大黄米饭电饭锅的做法

1、先按照正常的步骤向电饭锅里放入二碗大米（要记得是一平碗而不是少太多或是多太多）。

2、准备好大黄米，这是从超市刚买回来的，颜色还行。抓少许放到电饭锅里与大米混在一起

3、然后就是正常的顺序，需要投两篇，虽然大米上写的是免投的，但现在都习惯了，每次煮米饭都投两遍。

4、投过米以后，看下面这张图，这就是向电饭锅里倒米的碗（不是同一个，是一样大小的），如果是2碗米就是4碗水，水多了就会很稀，水少了就很硬。

5、好了，放入水以后，就把锅胆放到电饭锅里吧，然后插电，按下开头，等着煮熟就可以吃了。

电饭锅怎么做红烧牛肉

1、准备食材；

2、牛肉切成小块，放在清水中浸泡30分钟以上，中途多次换水，将牛肉的血水泡走后沥干备用；

3、锅中注入水，将泡洗好的牛肉冷水下锅；

4、大火煮开，煮出浮沫，捞出沥水备用；

5、将所有香料放入电饭锅；

7、加入生抽，老抽，料酒，白糖，适量清水；

8、启动电饭锅按照常规炖煮模式，将牛肉煮至软烂即可；

9、想要味道更浓郁，将煮好的牛肉倒入炒锅；

10、大火收汁到浓稠即可。

电炖锅好还是电饭锅好

电饭锅更好，它功能多样，可以快速的煮饭、煮粥、煲汤等等，只是它做的粥、汤的味道不及专攻制作这些的电炖锅美味。

电炖锅是专攻煲汤、煮粥的工具，而电饭锅是以煮饭为主，附加了许多其他功能的工具。这两者之间可以说是术业有专攻，难分高下的。

电炖锅的优点是由它制作出来的汤、粥味道都十分的好吃，同时因为它是用“文火慢炖”的方法进行加热，可以使得食材不易流失它们的营养，不过也因此使得它的烹饪时间增长了很多。

而电饭锅则胜在功能多样，现在许多电饭锅不仅可以煮饭，煮粥、煲汤也统统不在话下。但是相比于专攻这些的电炖锅来说，它制作出来的粥、汤味道会稍微差一些，不过它的制作时间短。

电饭锅蒸紫薯要加水吗

要放水。紫薯中含有大量的淀粉，蒸紫薯的时候放适量水，能避免紫薯吃起来太干，但要注意，水不能放太多，以免将紫薯蒸化，不但看起来不美观，而且口感较差；建议蒸紫薯放1-2厘米深的水即可。

拓展资料：电饭煲，又称作电锅，电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。二战时期常见的电饭煲分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。

世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间，已经成为日常家用电器。