如何提高黄瓜的种植效益

如何提高黄瓜的种植效益

1、施生物肥。黄瓜的根部分布是比较深的，其能力比较发达。可为黄瓜植株提供充足的养分水分，促进黄瓜健壮生长。因此黄瓜的生长与根部是有着很大的关系的，所以如果根部染病或者根部数量少的话，容易导致根部营养失衡，对种植效益会产生一定影响。由于根部微生物的数量及活力对根部的生长非常重要，因此在定植的时候施入适量的生物菌肥。不仅可以提高土壤中微生物的活力，降低土传病害率，还可提高土壤的肥力，促进根部的生长，提高种植效益。

2、合理留瓜。留瓜在种植黄瓜的时候也是有一定技术的，如果留瓜过多的话，容易导致营养供给不均匀，出现短条瓜，畸形瓜等劣质瓜，严重影响商品价值。并且还会加重落瓜现象，降低商品价值的同时还会导致产量不足。所以我们在种植的时候一定要多多注意留瓜量，不可留瓜过多，要注意做好疏瓜工作。通常每3片叶子左右留一个瓜，保证瓜条及茎蔓有充足的生长营养。

3、注意落蔓位置。落蔓在黄瓜种植管理中也是一项比较重要的工作，正确的落蔓可保证黄瓜叶片合理分布均匀，提高受光面积。保持较佳的叶片数量，增强黄瓜的光合能力，提高长势，增加黄瓜的结瓜期，并且也便于后期管理，对产量质量都有着很大的影响。因此我们在落蔓的时候要注意落蔓位置，不可过低，防止叶片数量过少，光合物质积累不足，影响黄瓜的发育导致产量下降。保证黄瓜进行正常的光合作用，每颗植株叶片要保持在17片左右，因此落蔓高度一般要保持在50厘米左右。

4、适时采收。因为黄瓜可多次结瓜，进行多次采收，因此做到适时采收也是非常重要的。通常商品价值好的黄瓜，一般长度要求控制在32厘米左右，直径在3厘米左右。一般在蘸花后一周左右便可长出商品瓜尽心采收。采收时间不宜过早也不宜过晚，采收过早的话，黄瓜不够成熟，汁液少且产量不足。采收过晚的话会导致瓜皮变厚、瓜条加粗，降低品质，导致商品价值不足。并且还会影响后续新瓜的生长，所以适时采收对黄瓜的种植效益也是非常重要的。

凉拌黄瓜的家常做法

1、黄瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、蚝油、生抽、盐、味精、糖。

2、起锅，倒入火麻油，炒一下花生，至花生炒熟即可出锅。

3、黄瓜去皮，根据个人喜欢去皮还是不去皮。

4、用刀将黄瓜拍扁、切好，大小长短根据个人喜好。

5、放入碗中，加人准备好的材料盐、生抽、糖、醋腌制20分钟左右。

6、腌制好后，倒入花生、滴上两滴火麻油，最后撒上剁椒即可。

黄瓜的叶子很多须也很多能剪掉吗

黄瓜的叶子能否剪掉取决于叶子的老化程度。

黄瓜未老化的叶子，会使光合作用下积累的养分增多，这对黄瓜的生长非常有帮助，因此不能剪掉；但是发黄老化的叶子可以剪掉，因为其的光合作用效率低下，会影响黄瓜的通风透光，不利于黄瓜的生长，因此需要剪掉。

黄瓜的须可以剪掉。

因为黄瓜的须如果过多，会影响黄瓜日后的产量，因此黄瓜的须可以剪掉。

甜酸黄瓜的做法和配方

1、原料：黄瓜1000克；配料：醋300ML，酱油300ML，白糖300克，盐15克。

2、将黄瓜洗净去掉头尾后控干水分。

3、把配料混合在锅里烧开，然后放入黄瓜卤烫后迅速捞出。

4、将卤烫后的黄瓜平放在盘中等待晾凉，不能叠放。

5、再次将配料煮开把晾凉的黄瓜进行卤烫，然后捞出继续晾凉，一共这么卤烫三次。

6、待卤烫的黄瓜彻底凉透后切片装瓶，瓶子一定记得消毒好，别带生水。

7、最后将配料倒入瓶中，盖紧盖子，腌制两天就可以吃啦。

8、味道酸酸甜甜甜，清脆爽口。

9、最适合配白米粥，清粥小菜，貌似很养胃。