如何用电饭锅做出美味排骨

如何用电饭锅做出美味排骨

1、排骨切小块，多洗几次去掉血水，控干水备用。

2、加进姜片，白糖，酱青，麻油，胡椒粉，鸡精粉拌匀放一边腌制2小时。(最少要腌制2个小时，越久越入味)

3、煮饭前在腌好的排骨里，加少许淀粉，豆豉，老抽拌匀腌制15分钟。

4、米洗好放电饭锅里加水，把腌好的排骨放在饭锅的蒸盘上，盖上锅盖按煮饭键，煮好饭别急着打开，继续焖20分钟。

5、简单美味好吃的蒸排骨完成，趁热上桌。

瓦胆电饭锅糊底怎么清洗

瓦胆电饭锅糊底了可以提前倒水在锅里泡一晚，到了第二天早上粘在锅底的饭就会软了，然后再把里面的饭倒出来，用抹布轻轻的擦拭，之后再用清水清洗就可以了。

电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。二战时期常见的电饭煲分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。

怎么做非常香的电饭锅蛋糕

1、食材用料：

鸡蛋5个、低筋面粉85克、鲜牛奶40克、细砂糖60克、细砂糖30克、玉米油40。

2、制作方法：

（1）蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆。

（2）面粉需要过筛。

（3）用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖，继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较粗泡沫时，再加入1/3糖。再继续搅打，到蛋白比较浓稠，表面出现纹路的时候，加入剩下的1/3糖。

（4）一直打到当提起打蛋器，蛋白能拉出弯曲的尖角的时候，表示已经到了湿性发泡的程度。提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角就算是大功告成，打好的蛋白放入冰箱冷藏。

（5）5个蛋黄加入30克细砂糖，用打蛋器轻轻打散。不要打发。

（6）加入40克色拉油和40克牛奶，搅拌均匀。

（7）加入过筛后的面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。不要过度搅拌，以免面粉起筋。

（8）盛1/3蛋白到蛋黄糊中。

（9）用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，翻拌均匀后，把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合。

（10）电饭锅里刷上一层玉米油，然后按下煮饭的键预热，跳起即可。将搅匀的蛋糕糊倒入电饭煲，掂几下排气。

（11）然后按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟；然后再按下煮饭键，2分钟跳至保温档，再用毛巾捂住通风口闷20分钟即可出锅。

党参能用电饭锅煮水喝吗要煮多久

电饭锅是可以烧开水用的，但是有几点应该注意：

1,由于电饭锅的电加热板不像电水壶的发热管那样全部被水浸没，所以同样用电功率同样多的水，用电饭锅加热其效率要比电水壶稍低些，也就是烧水到烧开的时候要长些；

2,因为电饭锅的工作特性所决定，虽然可以烧开水，但最好不要用电饭锅"一锅接着一锅"连续不断烧开水，否则容易引起电饭锅长时间得不到"休息"而使发热板过热损坏。