蛋糕粉能用电饭锅做吗

蛋糕粉能用电饭锅做吗

蛋糕粉用电饭锅做法：

准备材料：蛋清蛋白分别放在两个无油无水的容器中，放些许面粉，牛奶一盒；蛋清中放适量糖；将蛋清打发至奶油状，要上下打发；蛋黄中放入适量糖；倒入牛奶，搅拌均匀；分次加入面粉。这样好搅拌。搅拌成无颗粒状粘稠性好的面糊即可；搅拌好的面糊中分两次倒入打发好的蛋清，倒入蛋清的时候要搅拌均匀；搅拌好的面糊；电饭煲中用油涂抹均匀，倒入搅拌好的面糊，用手震几下，将锅中的气泡震出.按煮饭键，待跳至保温后二十分钟再按煮饭键。再保温二十分钟左右即可完成。

电饭锅蒸大米饭方法

1、食材：大米200克、盐适量、香油适量

2、把大米舀在盆里，拣去杂物，倒入清水，用筷子顺着一个方向搅拌水里的大米，然后把水倒掉，这样来回洗两遍，大米就淘洗干净了。

3、用电饭锅专用铲，把洗好的大米拨到电饭锅的内胆 里。

4、给锅里加开水，水要在末过大米一个指节高的位置。给锅里放少许盐，滴两滴香油，用筷子搅匀。

5、给电饭锅通上电，把电饭锅的功能键煮饭键按一下，这时煮饭键的灯会亮起来。

6、大约15分钟后，电饭锅的功能键煮饭键就会自动的跳起来，指示灯会由原来的煮饭灯息灭，变为保温灯亮起来。虽然保温灯亮了，但还不要立刻拔掉电源，而要让米饭在锅里多焖5分种。

7、5分钟后，拨掉电源，揭开锅盖，香喷喷的米饭就蒸熟了。

无水电饭锅焗鸡怎么做如何做好吃

一、材料：鸡、葱、姜、盐、料酒、老抽。

二、制作：

1、鸡洗干净。

2、用盐涂抹鸡的全身，包括内部。

3、倒一些料酒和老抽，也抹遍鸡的全身和内部。

4、把鸡装入保鲜袋，腌制的汁水也一并倒入，扎好袋子冷藏5小时以上。

5、电饭锅内倒一些油，用刷子把锅的侧面和底部都刷上油。

6、取出鸡，晾干，或用厨房纸擦干水分。

7、把鸡放进电饭锅，放一些葱还有几片姜片，姜片稍微多一些。

8、插上插头，按下煮饭键

电饭锅如何做粥

1、首先，先把洗好的米泡一泡，最好是2-4小时左右。因为这样可以使米更软一点。如果来不及的话，可以直接煮，但是味道会差了点。如果是冷米饭，可以用开水泡一下，软了为止。

2、泡好之后，加入适量的水。把锅放入煲内。插上电，按下煮粥的那一档。如果没有“煮粥”的话，可以跟平时一样按下煮饭的键。但是味道就有点不同了。

3、煮的时候要记得看，等大概煮了15-20分钟后，打开锅盖，用勺子搅一下，搅拌后，再盖起来。记住，要每隔5-10分钟，就要打开看看，也不必等它跳档了才觉得熟了。煮的时候可以尝尝，熟了就能拔掉插座了。如果有空的人，可以再焖0.5-1小时这样味道会更美！

电饭锅怎么做红烧牛肉

1、准备食材；

2、牛肉切成小块，放在清水中浸泡30分钟以上，中途多次换水，将牛肉的血水泡走后沥干备用；

3、锅中注入水，将泡洗好的牛肉冷水下锅；

4、大火煮开，煮出浮沫，捞出沥水备用；

5、将所有香料放入电饭锅；

7、加入生抽，老抽，料酒，白糖，适量清水；

8、启动电饭锅按照常规炖煮模式，将牛肉煮至软烂即可；

9、想要味道更浓郁，将煮好的牛肉倒入炒锅；

10、大火收汁到浓稠即可。