电饭锅做蛋糕为什么糊了

电饭锅做蛋糕为什么糊了

1、可能是电饭锅的加热温度太高。

2、可能是电饭锅密封好，水汽出不来导致的。

3、可能是电饭锅底部没有把油涂均，导致蛋糕容易糊。

4、可能是蛋糕液中的气泡太多，建议在放入蛋糕液时用手在锅底拍几下，把其中气泡消除一些即可。

5、可能是因为没有在锅底铺上铝箔纸，在蒸蛋糕是放一层锡箔纸即可。

电饭锅煮绿豆汤

主料：绿豆1杯、沸水1壶、冰片糖94克。

1、绿豆清洗、放冷藏浸泡过夜。

2、绿豆取出，换水清洗、滤干水分，煮一壶沸水备用。

3、绿豆、冰片糖依次放入电饭锅内胆里。

4、倒入沸水，至煮饭水位线“5”。

5、盖盖，接上电源，选择煮汤功能。

6、烹饪程序完成，开锅放凉即可食用。

绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。

电饭锅怎么做咖喱牛腩

1、牛腩400g、食用油10g、生姜3片、洋葱120g、土豆250g、胡萝卜150g、开水700ml、咖喱块50g。

2、做法：电饭锅中放油，姜片，放入洗净后的牛腩，煮饭模式加热10分钟，开盖，翻一翻牛腩，夹出姜片，有血沫的话可以用厨房纸吸走。倒入开水，开启煮饭模式，煮40分钟。

3、放入洋葱丝、土豆块、胡萝卜块，掰碎的咖哩块，搅拌搅拌，继续煮饭模式加热20分钟左右即可。

电饭锅红烧肉最正宗的做法窍门

1、主料：剁刀肉750g；配料：大蒜适量；辅料：砂糖适量、八角适量、桂皮适量、干辣椒适量、盐适量、生姜适量。

2、做法：剁刀肉一块，洗净沥水。肥瘦分开，分成3份；肥肉、瘦肉、骨头。电饭煲按下煮饭键，放入肥肉熬油。用筷子翻面。放入一勺砂糖继续熬油。5分钟后放入骨头搅拌上色。上色后放入瘦肉、干辣椒、八角、桂皮、生姜。 搅拌均匀，注入适量开水，盖盖焖烧。待跳至保温键焖10分钟再开盖。放入大蒜，拌匀、焖1分钟。出锅、装盘。

党参能用电饭锅煮水喝吗要煮多久

电饭锅是可以烧开水用的，但是有几点应该注意：

1,由于电饭锅的电加热板不像电水壶的发热管那样全部被水浸没，所以同样用电功率同样多的水，用电饭锅加热其效率要比电水壶稍低些，也就是烧水到烧开的时候要长些；

2,因为电饭锅的工作特性所决定，虽然可以烧开水，但最好不要用电饭锅"一锅接着一锅"连续不断烧开水，否则容易引起电饭锅长时间得不到"休息"而使发热板过热损坏。