老式电饭锅做饭方法

老式电饭锅做饭方法

1、用量杯的外盖，量取一杯，平着边缘就好，容易掌握量，不要满出来了。

2、倒进洗干净的锅旦里。

3、量3杯平着边缘的就够一个人吃的了，女孩子还要少些。

4、加水清洗，轻轻搅拌3圈就好了，现在的大米打出来都挺干净，我一般洗一次，最多清洗2次，保持表面的淀粉。

5、把清洗的水倒掉。

6、加干净水准备煮饭，水量要控制好，可用手指指关节来量，因为只煮一个人的饭，半个指关节深的水就够了。

7、放进电饭锅里。

8、插上电源，保温灯亮。

9、按下煮饭闸，煮饭灯亮，这时等候25分钟煮熟了就会自己跳闸。

10、跳闸后等候8分钟左右，香喷喷的饭就好了，软硬刚好。

电饭锅做蛋糕倒不出来怎么办

电饭锅做蛋糕倒不出来可以在电饭锅里切开拿出来。电饭锅蛋糕是一道烘焙食品，主要材料有鸡蛋、面粉、牛奶，辅料有白糖、食用油等。口味甜香，老少皆宜，是一个大众小吃。

分装蛋清和蛋黄的碗确定干净且无油无水，蛋黄液加面粉时上下翻拌均匀，调成浆糊状，蛋清朝一个方向打成硬性发泡，蛋清分两次加到蛋黄糊中，翻拌均匀，电饭煲事先洗净擦干，按下煮饭键预热两分钟，然后在电饭煲内均匀涂抹薄薄一层色拉油，把蛋糕糊倒进去，震出气泡。

美的电饭锅怎么拆

方法：

1、将电饭锅的手柄转到特定的位置后卸下，电饭锅上凸起的地方对准缺口取出；

2、将电饭锅倒置，将它底部的6个螺丝和电源的插座壳卸下；

3、将电饭锅背后，锅盖旋转处下方的螺丝卸下；

4、将电饭锅的头底壳提起，使之与机身略微分离，之后再将电饭锅倒置分离电饭锅的底壳。

电饭锅水蒸蛋要蒸多久

1、电饭锅水蒸蛋蒸五分钟就行了。

2、具体操作步骤：

（1）鸡蛋三个 ，调匀 ；

（2）加水 ，水是鸡蛋的一倍，加温水最好；

（3）再调匀 ， 加少量的盐 ， 放点耗油，再放点酱油 、胡椒粉 ；

（4）把电饭煲调到煮饭那档 ， 放水在锅里 ，架个蒸饭的架子在上面 ；

（5）把调好的蛋用保鲜膜封住 ， 或者拿盘子罩住，不要让空气进里面就行 ；

（6）再拿到电饭煲里蒸 ，开锅蒸五分钟就行；

（7）把蒸好的蛋拿出来，淋上香油就可以了。

关于电饭锅你不得不知的小常识

1、使用电饭锅之前，应仔细阅读产品使用说明书中的各项细则，了解电饭锅的基本构造，从而掌握其使用方法和要领。

2、淘洗大米时，不宜直接用内锅洗米，以免碰撞，引起锅底变形，影响使用。宜用其它容器将米洗净后，再倒入内锅，然后再加入适量清水，并将大米摊平。如果大米局部超出水面，会造成夹生饭。

3、将内锅轻放入电饭锅外壳内，为了使内锅锅底与电热盘有良好的接触，放置后应将内锅向左、右旋转几次。

4、将电饭锅的电源插头插入市电插座后，电饭锅指示灯即亮，表示电饭锅已接通电源,但不表示煮饭，只是作保温。因此每次煮饭时，必须把开关按键按下，才能使电饭锅进入煮饭阶段。当米饭煮成熟饭时，按键自动复位，指示灯同时随之熄灭，这是饭熟的信号，再焖10-15分钟，饭则更熟透，更加松软可口。

5、饭熟后，煮饭指示灯熄灭，同时保温指示灯会亮起，表示电饭锅自动保温在60-80摄氏度之间。低于60摄氏度时，煮饭指示灯亮，电饭锅开始加热。高于80摄氏度，自动停止加热。如不需要保温，应将电源插头拔出来。