大米捞饭怎么做没用电饭锅的那种

大米捞饭怎么做没用电饭锅的那种

主料：大米。

辅料：水。

步骤：

1、将大米泡半个小时。锅里放入大量的水，等水开后再将米放入锅里，不停的搅动，直到再次开锅。

2、等到大米煮到吃起来有一点硬心为宜，立即将大米捞出，放到屉布上再蒸。

3、等锅里的水开后15分钟后，关火，就做好。

电饭锅做蛋糕蒸多久

电饭锅做蛋糕蒸40到50分钟即可。

一、原料：

新鲜鸡蛋、牛奶、低筋面粉。

二、步骤：

1、牛奶加热至80摄氏度，加入色拉油搅拌均匀。

2、筛入低筋面粉，加入2个蛋黄，搅拌均匀。

3、蒸锅放水烧沸。

4、蛋清一次性加盐、糖打发至8到9分。

5、把打发好的蛋白分两次加入到蛋黄糊中，翻拌均匀。

6、倒入模具中，震泡，盖上耐高温保鲜膜。

7、蛋糕放进蒸锅，转中小火，蒸40到50分钟即可。

电饭锅煮稀饭的方法

1、平时用电饭锅煮稀饭时，一定要掌握好水与米的比例，而且在煮稀饭以前要一次性加足清水，正常情况下米与水的比例应该在1:50左右，这样煮出的稀饭不稀不稠刚刚好。

2、用电饭锅煮稀饭时，应该先把电饭锅的内胆清洗干净，再把准备好的米淘洗干净以后，放在内胆中，加入足量清水，把内胆放好，盖好锅盖，再接通电源，按下电饭锅的煮粥健。

3、在电饭锅开始工作以后，人不能离电饭锅太远，因为电饭锅在加热沸腾以后，里面的水容易向外溢出，如果不及时处理会损伤电饭锅的电子原件。这时最好的处理方法就是在开锅以后把锅盖打开一个小缝，让它继续加热。

4、开锅以后再煮四十分钟左右，锅中的米就能变得软糯，米汤也会变得比较浓，这时可以把电源切断，再把锅盖盖好焖十到十五分钟，这时电饭锅中的稀饭就能煮好，取出以后降温就能食用。

5、平时用电饭锅煮稀饭，想让煮好的稀饭好吃，可以在开锅以后加入少量色拉油，这样能让煮出的稀饭鲜滑爽口，色泽亮丽，另外煮稀饭时如果加入多种食材，则需要分次入锅，那些不容易煮的食材可以提前入锅多煮一会，容易熟的食材则可以晚入锅，这样才能让煮出的稀饭口感好营养高。

电饭锅可以刷吗

电饭锅内锅可以刷，外部因不能浸水，所以不能刷洗。

电饭锅内锅需要刷洗的原因：

电饭锅使用时，会被喷出的食物渣污染，造成堵塞。电饭锅会受空气中的灰尘污染。主要清理步骤：

打开电饭锅锅盖，然后把锅盖在水龙头下冲洗。把电饭锅的内锅也拿出来进行清洗。用布巾沾水，然后拧干，擦拭干净电饭锅内部发热装置用布巾把电饭锅外部擦拭一下，等内锅和锅盖晾干后，装起来即可。

电饭锅做蛋糕中间不熟怎么办

电饭锅蛋糕中间不熟的话，我们就可以用电饭锅继续给它加热一段时间，直到筷子插入蛋糕中不会沾上蛋糕。我们平时在用电饭锅制作蛋糕的时候，要先让电饭锅预热五分钟，然后再把蛋糕糊倒入电饭锅中加热四十分钟左右才行。

电饭锅蛋糕中间不熟怎么处理

我们在用电饭煲制作蛋糕的时候很容出现蛋糕中间不熟的情况，这时因为电饭煲并不是专门用来烘烤蛋糕的工具，所以用它制作蛋糕的时候往往会出现加不到位的情况。

这种时候我们只需要把蛋糕放入电饭煲中继续加热一段时间就可以了，等我们将筷子插入蛋糕中再抽出来后它表面没有粘蛋糕的话，就代表我们的电饭煲蛋糕已经完全熟了。

我们平时在制作电饭煲蛋糕的时候，应该先启动电饭煲让它预热五分钟，然后再将调制好的蛋糕糊倒入电饭煲中用煮饭功能加热四十分钟左右，这样蛋糕就基本可以熟了。