电饭锅不跳闸怎么回事

电饭锅不跳闸怎么回事

加热电路主要由感温软磁铁和永久磁铁构成。感温软磁铁与受热面固定在一起，内锅底部的热量直接通过受热面传递给它，当温度低于103℃时，感温软磁铁和永久磁铁一样具有磁性，此时表现为不跳闸，当温度高于103℃时，感温软磁铁会突然失去磁性，此时表现为跳闸。所以原因可能有这几个：

电饭锅锅内温度未达到103度；电饭锅感应软磁铁（温度感应器）坏掉；锅内某些线路坏掉。

大黄米饭电饭锅的做法

1、先按照正常的步骤向电饭锅里放入二碗大米（要记得是一平碗而不是少太多或是多太多）。

2、准备好大黄米，这是从超市刚买回来的，颜色还行。抓少许放到电饭锅里与大米混在一起

3、然后就是正常的顺序，需要投两篇，虽然大米上写的是免投的，但现在都习惯了，每次煮米饭都投两遍。

4、投过米以后，看下面这张图，这就是向电饭锅里倒米的碗（不是同一个，是一样大小的），如果是2碗米就是4碗水，水多了就会很稀，水少了就很硬。

5、好了，放入水以后，就把锅胆放到电饭锅里吧，然后插电，按下开头，等着煮熟就可以吃了。

电饭锅按键失灵怎么办

1、将电饭锅倒置；

2、用十字螺丝刀将底部打开；

3、按按钮开关测试按钮的好坏；

4、用螺丝刀将卡扣顶出；

5、取下卡扣；

6、从内到外顶按钮；

7、把坏掉的按钮取下来，换个新的即可；

8、操作注意事项：操作一定要断电。

电饭锅腊肠饭做法

1、主料是腊肠、米，辅料是胡萝卜、玉米、葱、盐、鸡粉。

2、先把材料准备好，大米洗净，腊肠切丁，玉米粒 胡萝卜切丁，备用。

3、电饭锅内放少许油，依照顺序放入胡萝卜，玉米 腊肠，加入盐，鸡粉，酱油翻炒片刻，接着放入米，水量和平常一样，按下开关煮饭就可以了。

4、开关跳了后，撒上些香葱，加入些酱油调味拌匀即可出锅。

电饭锅蒸蛋糕

1、把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开，分别放在两个无油无水的盆内，最好使用不锈钢盆。

2、蛋黄内加5勺白砂糖。

3、把糖搅拌均匀。

4、蛋黄内再加入半盒纯牛奶。

5、把牛奶搅拌均匀。

6、100克面粉过筛后加入到蛋黄内。

7、搅拌均匀成没有颗粒的面糊，放置一边备用。

8、用打蛋器打发一段时间后再加半勺白糖和几滴柠檬汁或者白醋（去除鸡蛋腥味）。

9、继续打发蛋清，然后再加半勺白糖（我一共加了三次，每次半勺，也就是蛋清内一共一勺半白糖）。

10、继续打发，直到蛋白能拉出弯曲的尖角的时候，打好的蛋白最好放置冰箱冷藏。

11、打发好的蛋清先放一半到蛋黄糊内。

12、蛋清和蛋黄糊拌匀（要上下翻匀，不能打圈，不然蛋清里的泡都破了，蛋糕就发不起来了）。

13、再把剩下的一半蛋清继续倒进去用同样的方法翻匀。

14、电饭锅内壁摸一层油（要内壁都沾了一层油后底上还有多出的少许油才好，油太少容易焦）放进锅内按上煮饭键，热一下锅。

15、等煮饭键跳到保温以后就把内胆再从锅内拿出（拿个毛巾隔一下，很热）倒入之前的蛋糕糊，然后捏住锅胆在地上晃几下，让蛋糕内的气泡震出来。

16、放回电饭锅内盖上锅盖，再按煮饭键，不到两分钟它就跳了，跳了以后拿个湿毛巾捂住出气口，等20分钟。

17、在20分钟之后再按一次煮饭键，不到两分钟又跳了，再把湿毛巾捂住出气口等20分钟开锅就熟了（蒸的过程就是总共两次按煮饭键然后各焖20分钟）。

18、把电饭锅的内胆拿出来把蛋糕倒扣在盆内就行了。