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电饭锅怎样做江米年糕

更新时间: 2026-05-04 15:42:48

电饭锅怎样做江米年糕

电饭锅制作江米年糕的方法步骤:

1、材料准备:红米500克,水适量;

2、红米淘洗一遍,加水隔夜浸泡;

3、红米放入料理机,加入没过米的水,搅拌生米浆;

4、将米浆倒入可微波的碗中;

5、中高火,每次加热一分半,取出搅拌,加热两到三次,米浆变成粉团;

6、粉团放至到温热,不烫手时,用保鲜袋套住手,把粉团装入保鲜袋中,充分揉匀;

7、揉匀的粉团整理成圆柱形;

8、把袋子浸入冷水中,完全冷却后的年糕不会黏手;

9、将冷却后的年糕切片,可以直接吃,也可以煎香了沾桂花糖或者红糖来吃。

拿电饭锅怎么做煲仔饭的

1、主料:泰国香米、广式腊肠半斤、西兰花一颗、口蘑六朵、花生、核桃、肋排。

2、将花生洗净,用清水浸泡30分钟。

3、将泰国香米洗净,一次性加足适量的清水。

4、倒入浸泡的花生。

5、将肋排洗净,灼烫一下。

6、放入砂锅中。

7、盖锅盖,大火烧开。

8、用筷子隔放锅盖,以防溢出。

9、煮至米粒粘稠,捞起泡沫。

10、放入洗净的核桃。

11、放入适量的食盐调味。即可关火。

电饭锅都可以做什么美食

电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具,它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。

电饭锅的功能很多,除了基本的煮饭外,也包括煲粥、燉汤、蒸菜与点心等。近年电饭锅仍不断发展,更有焗蛋糕的功能,而英国等地的则可以炸薯条。

电饭锅可以做很多美食,例如:可乐鸡翅、豉油王炒面、奶油蘑菇饭、蒜香排骨、电饭锅式蛋糕、客家盐焗鸡腿、酸奶、蒜蓉虾仁、珍菇莲子炖乌鸡、电饭锅红烧肉等。

电饭锅做鸡腿的方法

1、鸡腿洗净剁块,葱姜切末拌入鸡腿中。

2、加入烤肉酱拌匀腌制2小时以上。

3、加入生抽、油少许拌匀。

4、红辣椒切块加入鸡腿块里。

5、倒入电饭锅里,按下快煮键。

6、煮饭键跳起后把鸡腿块翻面拌匀,再次按下煮饭键,5分钟后撒葱花出锅。

抓饭电饭锅做法

1、大米洗净用凉水先泡着,准备胡萝卜,黄萝卜,洋葱,羊肉。肉切丁,肥的瘦的分开,肥的一定要有,香不香就看肥肉啦!萝卜切成小方条,洋葱切块或者条。萝卜多了可以再凉拌一个萝卜丝,萝卜青椒洋葱小葱切丝,放盐拌匀放一会儿软了以后放点鸡精,醋就好了。

2、放油先炒肥肉炒的肥肉有点焦的感觉放瘦肉,超至体积变小,锅里没有水水的感觉,把肉捞出备用,再倒油放入一半的胡萝卜和全部的洋葱,炒一会儿放入炒好的羊肉炒至胡萝卜变软,放盐和糖调味儿。

3、电饭锅里把剩下的胡萝卜放进去,再把泡好的大米沥干水分放进去,再把超好的胡萝卜羊肉放最上面,倒入开水,刚好到大米最上面就好,不要没过胡萝卜羊肉的部分,按下煮饭健,我得十分钟就跳了,然后闷几分钟再去按下煮饭键,再跳了以后闷几分钟就可以打开拌匀乘出饭饭啦!


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