电饭锅怎样做江米年糕

电饭锅怎样做江米年糕

电饭锅制作江米年糕的方法步骤：

1、材料准备：红米500克，水适量；

2、红米淘洗一遍，加水隔夜浸泡；

3、红米放入料理机，加入没过米的水，搅拌生米浆；

4、将米浆倒入可微波的碗中；

5、中高火，每次加热一分半，取出搅拌，加热两到三次，米浆变成粉团；

6、粉团放至到温热，不烫手时，用保鲜袋套住手，把粉团装入保鲜袋中，充分揉匀；

7、揉匀的粉团整理成圆柱形；

8、把袋子浸入冷水中，完全冷却后的年糕不会黏手；

9、将冷却后的年糕切片，可以直接吃，也可以煎香了沾桂花糖或者红糖来吃。

拿电饭锅怎么做煲仔饭的

1、主料：泰国香米、广式腊肠半斤、西兰花一颗、口蘑六朵、花生、核桃、肋排。

2、将花生洗净，用清水浸泡30分钟。

3、将泰国香米洗净，一次性加足适量的清水。

4、倒入浸泡的花生。

5、将肋排洗净，灼烫一下。

6、放入砂锅中。

7、盖锅盖，大火烧开。

8、用筷子隔放锅盖，以防溢出。

9、煮至米粒粘稠，捞起泡沫。

10、放入洗净的核桃。

11、放入适量的食盐调味。即可关火。

电饭锅都可以做什么美食

电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具，它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。

电饭锅的功能很多，除了基本的煮饭外，也包括煲粥、燉汤、蒸菜与点心等。近年电饭锅仍不断发展，更有焗蛋糕的功能，而英国等地的则可以炸薯条。

电饭锅可以做很多美食，例如：可乐鸡翅、豉油王炒面、奶油蘑菇饭、蒜香排骨、电饭锅式蛋糕、客家盐焗鸡腿、酸奶、蒜蓉虾仁、珍菇莲子炖乌鸡、电饭锅红烧肉等。

电饭锅做鸡腿的方法

1、鸡腿洗净剁块，葱姜切末拌入鸡腿中。

2、加入烤肉酱拌匀腌制2小时以上。

3、加入生抽、油少许拌匀。

4、红辣椒切块加入鸡腿块里。

5、倒入电饭锅里，按下快煮键。

6、煮饭键跳起后把鸡腿块翻面拌匀，再次按下煮饭键，5分钟后撒葱花出锅。

抓饭电饭锅做法

1、大米洗净用凉水先泡着，准备胡萝卜，黄萝卜，洋葱，羊肉。肉切丁，肥的瘦的分开，肥的一定要有，香不香就看肥肉啦！萝卜切成小方条，洋葱切块或者条。萝卜多了可以再凉拌一个萝卜丝，萝卜青椒洋葱小葱切丝，放盐拌匀放一会儿软了以后放点鸡精，醋就好了。

2、放油先炒肥肉炒的肥肉有点焦的感觉放瘦肉，超至体积变小，锅里没有水水的感觉，把肉捞出备用，再倒油放入一半的胡萝卜和全部的洋葱，炒一会儿放入炒好的羊肉炒至胡萝卜变软，放盐和糖调味儿。

3、电饭锅里把剩下的胡萝卜放进去，再把泡好的大米沥干水分放进去，再把超好的胡萝卜羊肉放最上面，倒入开水，刚好到大米最上面就好，不要没过胡萝卜羊肉的部分，按下煮饭健，我得十分钟就跳了，然后闷几分钟再去按下煮饭键，再跳了以后闷几分钟就可以打开拌匀乘出饭饭啦！