一根黄瓜的热量是多少卡路里

一根黄瓜的热量是多少卡路里

15大卡。

每100克的黄瓜种含有的热量仅为15大卡，约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的0%，可以说热量相当低的一种食物了。

黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防du农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。

柠檬与黄瓜的腌制方法

1、柠檬和黄瓜是可以一起吃的。

2、主料：黄瓜2根，柠檬2片。

3、首先将黄瓜洗净，切段或者切条都可以。

4、柠檬用刷子仔细清洗表面，切片；榨汁机接通电源，打开开关，放入黄瓜。

5、再放入柠檬片，开始榨汁。

6、榨完汁后即可。

蓑衣黄瓜的制作方法

蓑衣黄瓜的制作方法：

1、黄瓜两侧各放一根筷子。

2、与黄瓜垂直下刀，切两毫米左右薄片。

3、切到头后反转到另一侧。

4、与黄瓜成45度角下刀切2毫米左右的薄片。

5、两根黄瓜交错摆在盘中。

6、准备蒜末，切成小米椒圈。

7、碗中加入一勺糖，两勺生抽，一勺香醋，一勺蚝油，再加入半勺芝麻油，加入蒜末，调匀，均匀放入酱汁。

8、撒入椒圈，撒白芝麻即可。

黄瓜的热量有多少

1、黄瓜的热量约有15大卡/100g。

2、黄瓜（学名：Cucumis sativus L.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛；子房粗糙。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖。花果期夏季。

3、中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培；现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。茎藤药用，能消炎、祛痰、镇痉。

凉拌黄瓜的做法

1、黄瓜洗净切片。

2、加入姜蒜末和干辣椒。

3、加入盐。

4、加入香油。

5、加入鸡精拌匀即可。