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水果黄瓜的种植时间和管理方法

更新时间: 2026-05-02 03:27:29

水果黄瓜的种植时间和管理方法

1、种植时间。水果黄瓜不同的种植方式,时间有所差异。一般早春塑料大棚栽培,1月下旬至2月上旬播种,苗龄30天左右。早秋大棚栽培,可于7月中下旬播种,苗龄25天左右。露地种植春季在4-6月,秋季在9-11月。

2、品种选择。选用适合当地耐寒、耐荫的特早熟或早熟品种,如赛维斯蜜等品种,适合阳台种植的水果黄瓜品种推荐金童、玉女、白贵妃、京研秋瓜、京研迷你二号等,主要是适合当地的气候条件,才能做到增产和增收。

3、种子处理。播前将黄瓜种子在阳光下曝晒3—5小时,然后将种子放入55℃左右的水中不停搅拌,一直到水温降至30℃左右,浸泡5—8小时后,置于25℃左右的环境中催芽,待70%的种子露白即可播种。

4、播种管理选晴天上午播种,播后黄瓜覆*1厘米。白天保持28—30℃,夜间18℃,3天左右即可出苗。出苗后温度白天控制在23—25℃,夜间温度保持在14℃—18℃。

5、定植管理。定植前施足腐熟的有机肥及氮磷钾复合肥,同时喷洒多菌灵、敌百虫。苗龄20-25天左右植株三叶一心时应及时定植,定植应选在晴天上午进行。定植后可采用多层覆盖及加温等措施,保持棚内较高温湿度,利于缓苗。白天保持32-35℃,夜间17℃,缓苗一周后降温,白天保持30℃左右,夜间16-18℃。

6、田间管理。当黄瓜苗7片叶左右时,及时吊蔓,摘除侧枝、卷须,砧木萌发的侧枝要及时摘除。雌花过多或出现花打顶时要疏去部分雌花,对已分化的雌花和幼瓜也要及时去掉。另外管理中注意及时清除老叶、黄叶和病叶。还有水果黄瓜耐弱光性较强,在弱光情况下都能获得较高产量,夏季高温、强光,应加盖遮阳网。相对湿度控制在60%左右,防止过湿引发病害。

猪肝黄瓜的做法

1、原料:猪肝500克、黄瓜一根;配料:淀粉,生抽,耗油,盐,料酒,生姜。

2、制作步骤:在炒猪肝前,有一步很重要的工作,就是清洗猪肝,因为肝脏是排毒器官,所以在炒猪肝前应该先将猪肝切成片,加入少量的盐揉搓猪肝,之后用水清洗,这样的步骤重复几遍直到没有血水和杂质。然后再把猪肝放在水中浸泡在清水中浸泡1-2小时。

3、将黄瓜削皮然后切成块状。

4、将浸泡过的猪肝沥干水后加入料酒,盐腌制片刻,加入水淀粉抓匀。

5、油锅加热,倒入油,油可以稍多些,等油烧热后放入猪肝翻炒,等猪肝表面熟后装起来备用。

6、这时候锅里还有剩余的油,将黄瓜和姜片加入到锅中爆炒,等黄瓜7分熟就可以把猪肝从新倒入锅中爆炒,期间加入生抽,耗油调味,等黄瓜猪肝熟后就可以出锅装盘了。

7、记住猪肝不能炒过火了,猪肝如果炒过火了就会变老,变的不够嫩,所以我们要先把黄瓜炒熟后在加入猪肝炒下。

凉拌黄瓜的做法

1、将黄瓜洗净,蒜拨好,备用。

2、用菜刀将黄瓜拍裂,这样调料容易入味。

3、将拍好的黄瓜切片。

4、将蒜切末。

5、坐上油锅,待油温热后,撒入花椒,关成小火,使花椒慢慢爆出香味。

6、将蒜末、米醋、盐拌入切好的黄瓜中。淋上热热的花椒油,搅拌均匀即可食用。


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