赵云为什么叫常山赵子龙

赵云为什么叫常山赵子龙

因为赵云，字子龙，是常山真定人。

赵云跟随刘备将近三十年，先后参加过博望坡之战、长坂坡之战、江南平定战，独自指挥过入川之战、汉水之战、箕谷之战，都取得了非常好的战果。公元223年，后主刘禅继位，赵云由中护军、征南将军，迁为镇东将军，并封为永昌亭侯。

公元229年，赵云病逝。后主刘禅于景耀四年追谥赵云为顺平侯。赵云还先后以偏将军任桂阳太守，以留营司马留守公安，以翊军将军督江州。

请问日本的茶粉为什么叫抹茶

抹茶不是指一般市场上销售的绿茶粉或绿碎茶，而是用茶叶细嫩原料，经过蒸青、冷却、脱水、复合干燥、组合粉碎等多道工序制作而成的超微粉末，据历史记载，蒸青抹茶起源于中国宋代，后来为烘青绿茶取代，公元1191年日本僧人荣西禅师将中国蒸青抹茶制作工艺传到日本，当时日本制作抹茶工艺，是以嫩叶为原料，先将其捣碎作成团或作成饼，然后烘干或晒干，饮用时再将其充分烘干，碾碎成粉末，以供饮用，日本开始制作抹茶的粉碎过程是用石磨人工加工，到18世纪末19世纪初出现机械，才开始用机械生产抹茶。

解惑：成都为什么叫锦城

通过了解历史我们知道“蜀道难难于上青天”，古时交通不便，加上川屬地区的资源，物产富饶，自古兵家必争之地，使得这里有着“天府之国”的美称，同时在成都文化历史上更常被称为锦城，这是为什么呢？

三国蜀汉时期，成都是中国的织锦中心，美丽的蜀锦畅销全国，成为朝廷重要的贡赋来源。朝廷专门设置了锦官管理，并在城西南筑锦官城，于是成都又被称为“锦官城”、“锦城”

锦官城

蜀锦是成都的一大特产，历史悠久。东汉时期，朝廷就在成都设置了专门管理机构“锦官”，其官署就在成都东南的“流江”岸边，后世称成都为“锦官城”即源于此。

三国时期蜀锦成为全国流通的热销商品。为了增加政府的财政收入，诸葛亮恢复了“锦官”，专职管理蜀锦的生产和调拨。成都当时“闤闠之里，技巧之家，百家离房，机杼相和”，蜀锦生产得到很大的发展，成为蜀国支付战事的重要财源。

诸葛亮说：“今民贫国虚，决敌之资，惟仰锦耳。”直到蜀亡，国库尚有锦、绮、彩、绢各二十万匹，织锦业之繁盛可见一斑。

民国修《华阳县志》载，李膺《益州记》：锦城在益州南笮桥东，流江南岸皆蜀时故锦官处也，号锦里，城墉犹在。《华阳国志》：夷里桥南岸，道西有城，故锦官也。濯锦鲜明，命曰锦里。《水经注》：夷里桥道西，故锦官也。言锦工织锦则濯之江流，而锦至鲜明，濯以它江则锦色弱矣，遂命之为锦里也。

又说“杜工部，丞相祠堂何处寻，锦官城外柏森森，此乃诗人隶事之词，非考古之实。抑或工部时锦官城遗址尚在，而丞相祠堂正当笮桥东流江南岸，与锦官城相近则亦未可知也。”据此，唐代时锦官城遗址可能还在，其具体位置在当时之“流江南岸”，即今锦江南岸一带，距离武侯祠不远之处。

生抽为什么叫生抽

“生抽”是沿用广东地区的习惯性称呼而来，“抽”就是提取的意思，用传统古法酿造酱油，一缸酱要经过至少半年的发酵，之后抽出的第一道酱油，叫“生抽”。

生抽和老抽都是酿造酱油。它们的差别在于生抽是以优质的黄豆和面粉为原料，经发酵成熟后提取而成；而老抽是在生抽中加入焦糖色，经特别工艺制成的浓色酱油，适合肉类增色之用。