含羞草和什么菜可以吃

含羞草和什么菜可以吃

含羞草是不可食用的。

含羞草：为豆科多年生草本或亚灌木，由于叶子会对热和光产生反应，受到外力触碰会立即闭合，所以得名含羞草。形状似绒球。开花后结荚果，果实呈扁圆形。叶为羽毛状复叶互生，呈掌状排列。大约在盛夏以后开花，头状花序长圆形，2到3个生于叶腋。花为白色、粉红色，花萼钟状，有8个微小萼齿，花瓣四裂，雄蕊四枚，子房无毛。荚果扁平，每荚节有1颗种子，成熟时节间脱落。花期9月。 含羞草的花、叶和荚果均具有较好的观赏效果，且较易成活，适宜在阳台、室内的盆栽花卉人食用或过度接触含羞草也会引起毛发脱落。在庭院等处也能种植。含羞草与一般植物不同，它在受到人们触动时，叶柄下垂，小叶片合闭，因此人们理解它为害羞，故称之为感应草、喝呼草、含羞草、知羞草和怕丑草粤语。原产于南美热带地区，喜温暖湿润，对土壤要求一般。

含羞草有什么作用与功效

1、清热利尿

含羞草具有清热利水的作用，可用于治疗深部脓肿、肠炎、胃炎、疝气、小儿疳积等，具有很好的疗效。

2、化痰止咳

含羞草还具有止咳的作用，可用于治疗感冒以及小儿高热等。

3、止血散瘀

含羞草有止血化瘀的功能，外用可治疗跌打肿痛、疮疡肿毒、咯血、带状疱疹等，效果很好。

4、抗菌作用

含羞草根在试管内对金黄色与白色葡萄球菌、卡他双球菌有较强的抑菌作用，对大肠杆菌亦有作用。

5、观赏作用

含羞草株形散落，羽叶纤细秀丽，其叶片一碰就会闭合；含羞草花多清秀，给人以文弱清秀的印象。可栽于庭院墙角，也可作为盆栽。

含羞草为什么一碰就会合起来

含羞草一碰就会合起来是因为叶柄的底部具有叫做"叶枕"的器官，含有很多的薄壁细胞，因为所含的细胞十分敏感，在它遭受到外界的一些刺激后，就会有反应，也就是我们看到的合拢现象。含羞草的叶子如遇到触碰，会立即合拢起来，触动的力量越大，合得越快，整个叶子都会垂下，像有气无力的样子，整个动作在几秒钟就完成。