家里没有烤箱怎么做蛋糕胚

家里没有烤箱怎么做蛋糕胚

1、需要提前准备好的材料包括：低筋粉80克、鸡蛋5个、糖（蛋黄糊）20克、糖（蛋白）50克、牛奶40克、玉米油40克。

2、做法：

（1）蛋清分离，备用。

（2）分离出来的蛋黄加入牛奶，19克糖，玉米油，搅拌均匀。

（3）搅拌好的蛋黄糊内，筛入低筋粉。

（4）拌匀后的蛋黄糊，备用。

（5）蛋清加糖进行打发。

（6）把蛋黄糊内加入三分之一的蛋白，开始用软硅胶刀翻拌。

（7）把刚刚拌好的蛋黄糊倒入蛋白盆里，然后开始翻拌。

（8）蛋糕糊倒入模具内，用力震几下，然后用牙签戳破表面的气泡。

（9）放入烤箱，中下层150度烤60分钟。

（10）时间到后取出倒扣脱模。

（11）切好，这样就完成了。

家里没有料酒用什么代替去腥

烧菜的时候，料酒可以用白酒（当然用量要小一些）、醋、及含酒的其它佐料（比如腐乳汁、香糟、啤酒）等代替，各种不同的替代品会产生独特的风味。腐乳汁，南方经常用来烧肉，就叫腐乳汁肉；香糟，通常用来炖肉，叫糟扣肉；啤酒，经常用来烧鸡、鸭等，烧成啤酒鸡或啤酒鸭，风味独特。

如何使家里没有蟑螂

1、灭杀家里的蟑螂：可以找到含有硼砂的肥皂，硼砂是一种天然的的杀虫剂和驱虫剂。将这种肥皂泡在水里，溶解之后将其洒在出现蟑螂的地方。也可以1:1的比例将小苏打和糖混合在一起，放在蟑螂出没的地方。

2、防蟑螂：用硼酸拖地，在家里面放猫薄荷叶都能起到一定的预防作用，蟑螂不会靠近。

3、保持清洁：确保在做完饭以后会彻底清洁厨房，不要将食物洒在橱柜上。厨余垃圾也应当第一时间丢掉。其它食物也最好能够保存的足够完好，包装最好能够封好，以免给蟑螂有机可乘的机会。

家里没有蒸布怎么办

1、如果我们蒸馒头没有屉布可以用笼布或者纱布代替或者选择给馒头底部抹上清油或者生面粉，这样能够避免馒头沾笼，并且有效的分离开馒头。

2、首先在锅中倒入水等到冷水直到煮沸，差不多量一般是倒在锅的一半的位置的时候将蒸笼和蒸笼布都洗一下。

3、然后我们将弄好的馒头放在蒸笼布上面，放置馒头的时候要注意不要挨得太近了不然蒸熟了，放好之后就等锅里的水煮沸然后将蒸笼放上去。

4、放置好了之后就少量的撒一点冷水在上面等到上面有热气冒出的时候就继续撒点冷水，之后将蒸笼的盖子盖好，然后等待25分钟左右，保证蒸熟了就可以取下蒸笼盖子即可。