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怎样用冰柜冻茄子

更新时间: 2026-05-05 09:37:35

怎样用冰柜冻茄子

先把茄子洗干净,切成片,用开水烫,然后把烫好的茄子放进冰柜里冷冻即可。等附着在上面的冰都软化后,按照普通做菜方法食用。

茄:别称为矮瓜、白茄等,茄属于直立分枝草本至亚灌木。果可供蔬食。原产亚洲热带,中国各省均有栽培。茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

注意事项:

1、茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮,因为茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对好搭档,维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。茄子切忌生吃,以免中毒。

2、尽管茄子的吃法很多,但多数吃法烹调温度较高、时间较长,不仅油腻,营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的。

3、生吃茄子是会中毒的。生茄子中含有一种叫做龙葵素(又称茄碱)的毒素,在发芽的土豆中龙葵素比较多,有毒的,龙葵素不仅存在于土豆芽中,生茄子里也有。

4、孕期朋友在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子,尤其是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。

怎样用绿豆和剩米饭熬绿豆粥

食材:剩饭一碗,绿豆150克,白糖200克。

步骤:1、绿豆去杂质,用清水洗净。

2、将绿豆放入锅中,加清水2升左右,旺火烧滚,以小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入米饭用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即可。

3、冷却后,加白糖拌和食用。

怎样用电脑发匿名短信

1、可以用网络软件,包括飞信、QQ收费、朗玛UC等;

2、直接使用网上的网页,如中国移动的网站,自己登录网站,如139移动邮箱;

3、用手机连接电脑,再使用手机的软件发送短信,本质上是用手机发送短信,但是是在电脑上拼写的。


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