炸鸡翅怎么做才能让面包糠不掉

炸鸡翅怎么做才能让面包糠不掉

步骤如下：

1、按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料；

2、鸡翅中洗净，两边各打三花刀，蛋液搅拌均匀备用；

3、将鸡翅中放入干净容器中，倒入两大勺料酒；

4、倒入一大勺生抽，放入适量黑胡椒粉，放入适量鸡粉；

5、放入20克辣椒粉，将调料搅拌均匀，腌制20分钟左右；

6、将腌制好的鸡翅均匀裹上蛋液，放入干淀粉中，裹匀；

7、快速蘸一下清水取出；

8、裹上炸粉，重复以上步骤，使鸡翅均匀的裹上三层炸粉；

9、取合适容器倒入可以没过鸡翅的食用油，烧至7成热后小火放入鸡翅炸制金黄色后捞出控油即可。

红烧肉怎么做才能让瘦肉不硬

主料：五花肉400g。

辅料：食用油少量，盐少量，味精适量，料酒适量，姜汁数滴，生抽适量，老抽适量，红糖1勺，肉蔻2个，桂皮1根，川椒2个，香叶3片，八角3个。

步骤：

1、五花肉洗干净放人沸水锅中汆水片刻捞出。

2、切成大小适中的块状，再次放入沸水锅中汆去血水，捞出沥干水分。

3、锅中少油，放入红糖，生抽，老抽中火熬到糖起泡。放入葱段，倒入姜汁和料酒煸炒出香味。

4、倒入五花肉翻炒均匀至每块肉都上色，继续煸炒，让五花肉的油脂煸出，将煸出的油倒出。

5、锅中填入适量清水，将调料装入调料包放入锅中，香叶，桂皮也一起放入，撒少许盐大火烧沸，转小火烧1个半小时，待肉烧透汤汁浓稠，撒入味精出锅即可。

红烧肉的肉一定要肥瘦相间，五花肉最合适。烧的肉硬是因为肉的选太瘦。

怎么做才能让女友不生气

两个人相处的时候，吵架、闹矛盾是难免的。那么当两个人生气的时候，怎么做才能让对方不生气呢。

想要让女友不生气，首先就是不能做让她生气的事。有事情一定要提前告知对方。不要隐瞒。

问对方为什么生气，弄明白原因后，就做一些补救，乞求对方的原谅。

买一些她喜欢的东西让她开心，好好的哄哄她，让她不要再生气了。

送表示道歉的花，比如黄色郁金香，这类表示歉意的花，让对方原谅你。

安抚女友。如果矛盾实在太大，两人吵架很厉害，那么你就要首先安抚女友，让她冷静下来，不要太生气，然后再好好的商量。

两人生气时最好的做法就是一定要冷静下来，冷静后，在好好的解决问题。