枸杞炖鸽子怎样做好

枸杞炖鸽子怎样做好

可以做红枣枸杞鸽子汤好，做法如下：

1、准备材料：鸽子、红枣、枸杞、葱、姜；

2、把鸽子切成小块，放入水中冲洗；

3、锅里烧热水，放入鸽子煮一会儿，把鸽子里的血水煮出来，捞出鸽子，再用温水洗净；

4、葱切小段，姜切片备用；

5、砂锅准备好，将鸽子、葱、姜、红枣、枸杞都放进去，加入足够的水；

6、开大火烧开以后，转小火炖汤，炖1个小时；

7、在鸽子汤出锅前放入适量的盐调味，即可完成。

当归党参枸杞炖鸭怎么做

1、材料：水鸭一只、生姜3片、料酒适量、盐适量、鸡精适量、糖少许、当归10克、枸杞少许、党参一根。

2、鸭子洗净，剁成块。放入锅里焯水后别用。

3、锅里加水，加入焯水后的鸭，加入生姜片先煮10分钟。

4、然后再加入料酒、鸡精、糖、当归、枸杞、党参，大火煮沸后再小火慢炖40分钟，加入适量的盐调味即可出锅。

梨和冰糖枸杞炖着吃有什么好处

枸杞滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。 冰糖炖雪梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。搭配一起，润肺止咳，滋阴补肾，益精明目，是绝佳的饮品。