怎么用电饭煲煮饭好吃啊

怎么用电饭煲煮饭好吃啊

洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少，洗米不要三次；先把米在冷水里浸泡1个小时，这样可以让米粒充分的吸收水分，这样蒸出来米饭会粒粒饱满；米和水的比例，蒸米饭时，米和水的比例应该适当，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节；增香，如果是陈米，那么在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，花生油是必须烧熟的，而且是晾凉的，只要在锅里加入少许就可以，然后，可以插上电，开始蒸，蒸好了，粒粒晶莹饱满，米香四溢。

怎么用电饭煲做拌饭

电饭煲做拌饭的步骤如下：

1、淘米煮饭；

2、食材洗净，胡萝卜、黄瓜切细丝，香菇去蒂切丝；

3、饭煮熟后维持在保温状态，开始炒菜；

4、少油少盐炒肉丝，加酱油，肉丝炒好盛出，炒香菇，加蚝油，炒熟盛出；

5、依次分别炒菠菜、胡萝卜丝、绿豆芽，少油少盐，黄瓜丝不炒；

6、把炒好的各种菜和黄瓜丝小心摆放在煮好的饭上，围成一圈，电饭煲继续维持保温状态；

7、煎一个鸡蛋，放在中间，加两大勺香辣味拌饭酱，关掉电饭煲，直接将电饭煲内胆端上桌，拌匀后就可以食用。

怎么用电饭煲蒸粉蒸肉

食材：带皮五花肉、蒸肉粉、料酒、盐、味精、花椒、酱油、豆瓣

制作方法：

1、把带皮猪五花肉，切片，不要太厚，也不要太薄；

2、放入蒸肉粉，将肉砌成薄片，然后用料酒少许，放入盐、味精、花椒、酱油、豆瓣，拌匀，腌制5分钟左右；

3、可以加少许水，肉片成功粘上米粉即可；

4、电饭煲内加水，烧开.将裹好粉的肉片放入蒸笼，蒸大约45分钟即可；

5、煮熟了，接着焖10分钟就好了。

怎么用电饭煲做凉糕

1、主料：糯米300克 辅料：红豆沙200克 椰蓉30克。

2、糯米提前浸泡一天，将糯米放入饭煲，加比平时煮饭少的水，煮糯米饭。

3、先将糯米饭铺在不沾盘里，上面放一层红豆沙，再放一层糯米饭。保鲜膜包好，糯米饭完全冷却后表面撒一层椰蓉。

4、小贴士：煮糯米饭要加比平时煮饭少的水，因为浸泡的过程糯米已经吸足了水分，否则煮好的糯米饭会太软，不易定型。

怎么用电饭煲做酸奶

1、将所有需要用到的器具准备好，再用开水烫一下消毒。需要用到电饭煲、勺子和保鲜盒。

2、将备好的牛奶和酸奶倒入保鲜盒内，然后用小勺搅拌均匀。牛奶喝酸奶的比例按10:1来算。如果要吃甜的，可以买木糖醇或糖加在里面。

3、然后将保鲜盒盖好放入加入水的电饭煲内，调到保温档。

4、放一晚上发酵，第二天香嫩可口的酸奶就可以食用了。

5、可以在酸奶上放些水果。