如何制作牛奶鸡蛋羹和冬瓜排骨汤

如何制作牛奶鸡蛋羹和冬瓜排骨汤

1、食材：排骨若干、冬瓜若干。

2、排骨提前焯水，加入冬瓜，加满水。打三个鸡蛋，加点盐，加瓶牛奶，搅匀。

3、过滤一遍，盖上保鲜膜，扎几个小孔，上锅蒸十分钟。

4、汤调味，加入杞子，盐，胡椒粉，就完成了。

如何制作牛奶早餐饼

1、食材：生菜3片圣女果2颗鸡蛋1只牛奶20克面粉10克油少量。

2、生菜3片，圣女果2粒，放入沸水中煮半分钟。

3、捞出圣女果去皮去硬芯剁碎，生菜叶剁碎。

4、鸡蛋一只打散，倒入20克牛奶搅拌均匀。

5、再倒入10克面粉、番茄碎和生菜碎。

6、所有材料搅拌均匀。

7、把锅中倒少量油抹开。

8、舀入面糊自然摊开。

9、小火煎至底面凝固，表面也基本凝固的时候翻面。

10、多翻几次面，两面都煎到微微金。

11、黄色就好了。

12、趁热取出切块就可以吃啦。

如何制作牛奶味的巧克力

主料：可可液块200克，可可脂100克，炼乳100克，牛奶100毫升。

自制牛奶巧克力的做法步骤：

1、可可液块，可可脂装入碗中，倒入炼乳，牛奶。

2、锅中加水，烧热到微微烫手后，转到保温档，使得隔水加热温度在五十度左右。

3、放入装有原料的碗，隔水加热。

4、保持好水温，可可液块和可可脂不断融化。

5、将硅胶模具洗干净，晾干，也可使用烤箱一百度烘烤五分钟，烤干。

6、一直隔水加热到原材料全部融化。

7、把巧克力液倒入模具中，冬天室温下放凉，夏天可放进冰箱冷藏使巧克力冷却成型。