碳酸钠与碳酸氢钠的性质与差异

碳酸钠与碳酸氢钠的性质与差异

碳酸氢钠俗称“小苏打”,在水中的溶解度小于碳酸钠,固体50摄氏度以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270摄氏度时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。碳酸钠,俗名苏打、纯碱。稳定性较强,但高温下也可分解,生成氧化钠和二氧化碳。长期暴露在空气中能吸收空气中的水分及二氧化碳,生成碳酸氢钠,并结成硬块。

相同点：都是白色固体，易溶于水。都能与酸反应生成二氧化碳。

差异：碳酸氢钠不稳定，受热易分解。碳酸钠不会。

常用碳酸氢钠片成分主要有哪些

碳酸氢钠片成分为碳酸氢钠， 碳酸氢钠有弱碱性，为吸收性抗酸药；内服后，能迅速中和胃酸，作用迅速，且维持短暂，并有产生二氧化碳等多种缺点；作为抗酸药不宜单用，常与碳酸钙或氧化镁等一起组成西比氏散用；不良反应是中和胃酸时所产生的二氧化碳可引起嗳气，继发性胃酸分泌增加，有难闻的石灰味道。

碳酸氢钠能溶于水吗

碳酸氢钠俗称小苏打，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品，低毒。固体50摄氏度以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，440摄氏度时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。此外，碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。食用小苏打有别于工业用碱的碳酸钠和碳酸氢钠，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成制取碳酸氢钠的。