牛肉酸汤乌冬面

牛肉酸汤乌冬面

1、主料：乌冬面一包。

2、辅料：西红柿一个、牛肉100克。

3、牛肉在锅里清炒后，加点黄酒，炒上10分钟后，加入西红柿，再翻炒，倒入烧锅，炖它。

4、牛肉炖40、50分钟后，加入乌冬面，加盐，煮个5分钟，收工，开吃。

老坛酸菜牛肉酸汤怎么做

1、用料：熟牛肉50克、老坛酸菜半袋（30克）、牛肉高汤一大勺、大葱半根、姜适量、胡椒粉适量、鸡精适量。

2、先备好牛肉粒和葱姜，老坛酸菜。

3、油热后先爆香葱姜再放进老坛酸菜

4、爆炒会放进锅里牛肉高汤和一碗水，汤滚开后放进葱姜、胡椒粉，鸡精。

牛肉酸菜馅饺子能吃吗

牛肉酸菜馅饺子能吃，制作步骤是

牛肉剁成肉馅；葱、姜洗净切末；将肉馅和葱姜末放入盆中加入调料粉顺着一个方向拌匀；酸菜剁碎后与肉馅混合拌匀；面粉中加入一个鸡蛋，然后加适量清水揉成面团；揉好的面团醒发15分钟；将揉好的面擀成饺子皮；包成水饺，入锅中煮熟盛盘即可。