如何制作茄子豆腐煲

如何制作茄子豆腐煲

1、用料：茄子约250克，豆腐2块，姜汁1茶匙，油1汤匙，麻油适量。调味料：豆瓣酱1/2茶匙，醋、生抽各1茶匙，素上汤1/2杯，盐1/2茶匙，糖3/茶匙。芡料：生粉1茶匙，水1汤匙。

2、豆腐切小方块，放热水中焯过，过冷河，沥干。

3、茄子洗净，抹干，切片，泡油备用。

4、烧热油1汤匙，加入调味料、姜汁煮滚，豆腐、茄子回锅，慢火煮8分钟，埋芡，淋麻油即成。

如何制作家常红烧羊肉

1、羊肉500克，白萝卜50克，大葱1根，生姜1小块，花椒2小匙，大料适量，桂皮适量，酱油1大匙，羊肉汤2500克，料酒4小匙，精盐1小匙，

2、制作步骤：将羊肉洗净，漂净血水，切块，放入沸水中氽一下，捞出洗净，萝卜洗净，切大块，葱、姜洗净分别切段、拍松。

3、在锅里加入羊肉汤烧沸，然后加入羊肉、萝卜、酱油、盐、料酒、大料、桂皮、姜、葱、花椒，烧至肉烂后盛出即可。

蓝色妖姬饮料如何制作

蓝色妖姬饮料的制作方法如下：

准备材料：俄罗斯小烧酒50克，蓝橙甜酒30克，柠檬汁10克，雪碧10克，薄荷两片，冰块若干。

制作步骤：

1、在酒杯中先放入少许冰块，把蓝橙甜酒先放入杯中没过冰块；

2、放入俄罗斯小烧酒和柠檬汁慢慢搅拌，调至饮料的颜色变为蓝色；

3、最后将雪碧加在最上面，不断搅拌至不再有气泡即可饮用。

手机美图秀秀如何制作表情包

现在大家在聊天的时候都爱用表情包，所以表情包是很有市场的，手机美图秀秀就可以制作表情包，那么，手机美图秀秀如何制作表情包？

打开手机美图秀秀，点击“图片美化”。

选择要制作成表情包的图片或照片。

点击“编辑”。

拖动白框裁剪图片，只留下要制作表情包的部分，点击“对号”。

点击“文字”。

输入文字，可以设置文字颜色、字体、样式等，点击“对号”。

双指放大字体，最好是放在底部，文字大一些，点击“对号”。

也可以点击“贴纸”。

选择贴纸，点击“对号”。

最后保存到相册即可。