水油面团如何制作其配方用途

水油面团如何制作其配方用途

水油面团制作步骤：

食材：细砂糖150公克，猪油110公克，泡打粉5公克，小苏打5公克，低筋面粉300公克，鸡蛋2个。

将面粉中间拨开，将细砂糖、小苏打、泡打粉、猪油加入面粉中间。将鸡蛋分次加入中间，并与猪油拌匀。再将面粉从两侧拨入，轻轻压按压至均匀成团即可。水油面团用途：水油面团是用油和面粉作为主要原料调制而成的面团。用这种面团制作的品种具有体积膨松、色泽美观、口味酥香、富有营养的特点。其制作工艺精细、独特。常用的品种有黄桥烧饼、花式酥点、千层酥、方式月饼、杏仁酥等。

如何制作精美推文

其实制作推文非常简单，还不会做的赶紧来学一学吧！

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如何制作鲜香有嚼劲的蜜汁猪肉脯

1、工具/原料，猪前腿肉2斤，绞肉机，盐适量，鸡精适量，白糖适量，老抽适量，生抽适量，料酒适量，保鲜膜，锡纸或者油纸，蜂蜜30克，清水20克。

2、将猪腿肉切小块，绞成肉末，然后加入盐，鸡精，白糖，老抽，生抽，料酒，搅拌均匀。

3、将肉末顺着一个方向搅拌上劲，接着用保鲜膜封好腌制30分。

4、在烤盘上面铺上一层锡纸或者高温油纸，然后将肉末放上去，盖上保鲜膜擀平。

5、放入烤盘中上下180度，烤制十分钟后拿出来倒去烤出来的汁水，再在正反两面刷上用蜂蜜和清水调成的蜂蜜水。

6、将锡纸去掉，放入烤箱中继续烤5分钟，然后取出来切成合适的大小就能享用啦。