如何制作胡萝卜肉馅

如何制作胡萝卜肉馅

第一、 去超市买几根胡萝卜，带回家中将其洗干净，放在一边备用，如图所示。

第二、 将胡萝卜切成小片，然后将其剁碎，如图所示。

第三、 将葱姜都洗干净，也将其剁成碎末，如图所示。

第四、 将买来的肉馅调好，给其上劲，如图所示。

第五、 将葱姜末，还有胡萝卜末一起加入到肉馅里面，顺着一个方向将其搅拌均匀即可，如图所示。

如何制作简易孔明灯

制作简易孔明灯的方法如下：

工具、原料：大薄纸三张、固体酒精一块、细铁丝、老虎钳、胶水。

步骤：

1、将三张大薄纸上下对齐叠放。选择半透明不易燃烧的薄纸，纸轻，放飞起来要容易一些；

2、竖着对折，将宽边对折，在两角边分别用笔画出半圆的弧形；

3、用剪刀将边角剪下，展开；

4、用胶水将裁剪好的三张纸对边粘成一个三锥形；

5、用老虎钳将细铁丝弯成一个圆形，中间用铁丝固定成十字，并预留出放固体酒精的位置；

6、在做好的三锥形的底部周边涂上浆糊，将圆形细铁丝固定住，插固体酒精的尖尖放到里面。一定要注意球体的重心位置，外观设计一般弄成对称状的，这样一来孔明灯的重心不易偏离；

7、等胶水干了，把纸撑开，再放上酒精，点火，十几秒过后，热气将孔明灯膨胀，孔明灯即可松手升起；

8、可以根据个人爱好给纸面上色，也可以绘制简单的图案，增添孔明灯的艺术感。

如何制作入口即化的奥尔良鸡中翅

1、材料：鸡中翅400g、奥尔良腌料粉35g、清水35g。

2、洗净鸡中翅并沥干水份，用叉子（牙签）在鸡中翅上扎几个眼后放到盘子里。

3、清水和奥尔良腌料粉混合搅拌均匀，倒入鸡中翅里，每一个都要沾上腌料。盖上保鲜膜放冰箱腌制10小时左右。

4、把腌制好的鸡中翅排放到烤架上，并刷上腌料。预热烤箱，200°上下火烤15分钟。中途翻身再刷一次腌料，再烤15分钟即可。

芽菜炒笋尖的做法 如何制作芽菜炒笋尖

1、先把笋尖泡8小时。

2、飞水。

3、瘦肉切丁后用生粉生抽拌匀。

4、生姜大蒜切米。

5、青红辣子切米,芽菜。

6、锅里先放食用油炒瘦肉。

7、放入姜蒜。

8、放入青红辣子。

9、放入芽菜 (芽菜有点咸可少放点盐)。

10、起锅上桌。

如何制作年糕

1、用料：粘米粉100克、糯米粉50克、水105克 。

2、称好粘米粉和糯米粉。

3、加温水。

4、揉成较软的粉团，如感觉干了可把手打湿再揉一揉。

5、取一平盘刷油，粉团分小块放入，压扁蒸30分钟至熟透（如果放在透气蒸笼垫个硅胶垫，粉团再掰碎一点蒸会更好）。

6、蒸好的米团倒在案板上，戴手套抹油趁热抓匀。

7、用力揉吧，揉得越久口感越筋道。

8、感觉揉得有较好的延展性，搓长条稍按扁。

9、切段，晾凉包保鲜膜冰箱冷藏（不是冷冻哦）至硬挺再切片。