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如何制作芒果蛋糕

更新时间: 2026-05-06 06:55:35

如何制作芒果蛋糕

1、食材:奶油奶酪 200克、芒果 80克、吉利丁片 10克、细砂糖 60克、柠檬汁 10克、酸奶 20克、淡奶油 10克、芒果果肉 50克。

2、将芒果去核,然后用刀在果肉上切十字方块,反转以后用刀去下果肉。

3、将奶油奶酪软化,吉利丁片用冷水泡软,黄油隔水融化。

4、将奥利奥饼干去掉夹心,放入保鲜袋中,用擀面杖擀碎,倒入容器中,加入融化的黄油搅拌均匀;将拌好的饼干碎倒入蛋糕模具中压实待用。

5、软化的奶酪加入细砂糖用打蛋器打发至细腻。

6、加入白葡萄酒,加入柠檬汁和香草精,每次加入都需要搅拌均匀再加入下一种材料。

7、倒入一半奶酪糊在铺好饼干底的蛋糕模具中,然后放入芒果丁。

8、然后再倒入剩下的奶酪糊,震去气泡,放入冰箱冷藏一晚即可。

如何制作好吃的土豆烧鸡块

1、制作材料:鸡半只、土豆2个、油、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、糖

2、制作步骤:鸡洗净,半只煲汤。另半只切块,焯水。土豆去皮,切块。锅热后倒油,放土豆,用小火煎至两面焦黄,盛出。放姜,蒜爆香,放鸡块煸炒,大火炒5,6分钟,使鸡块的水分基本炒干。加料酒,生抽,老抽上色,加一点豆瓣酱,糖,翻炒均匀,加水,焖10分钟后,放土豆,焖20分钟后,调味,收干汤汁,即可出锅。

如何制作减脂的肉末嫩豆腐

1、食材:嫩豆腐1盒,肉末80克,干香菇3朵,小米辣椒1根,葱花1把,水淀粉少许,酱油1.5勺,盐少许,食用油适量。

2、提前将香菇泡开泡软(香菇水留着),切丁备用。

3、猪肉末里分别放入香菇丁/蒜末/少许盐/酱油/半勺食用油,搅拌均匀。

4、炒锅中放入少许油(减脂选用橄榄油~),7成热时候放入肉末煸熟,放入蒜末和朝天椒翻炒一下后,再加入半碗香菇水至烧开。

5、嫩豆腐切块(约2*2cm),轻轻倒入锅中。加入2勺酱油、少许白胡椒粉。倒入水淀粉(2勺生粉+1/3碗水),转中火不用盖锅盖。

6、待酱汁烧开后,别把酱汁烧得太干!

7、出锅装盘后撒上葱花,一道美味营养的肉末嫩豆腐就制作完成了。

滑膛弹弓如何制作

滑膛弹弓的制作方法:

1、准备一个叉口对称的木叉,大小适中。

2、弹叉顶端弄一条凹槽,绑皮筋。

3、找一块耐磨、柔韧的粗皮子,厚2至3毫米,长50至70毫米,宽20至30毫米。

4、皮条两边各钻两个孔或三个孔。

5、准备弹弓橡皮筋,长度150至200毫米,一端绑在弹兜的孔上,另一端绑在弹叉上。

6、检查弹弓,滑膛弹弓完成。

如何制作红豆沙

食材:赤豆200克、猪油3大勺、绵白糖3大勺、水两大杯。

1、把浸泡过的赤豆用小火煮至软烂,煮两小时左右。

2、把豆子滤水(水保留),放入淘箩里,下面放一个大锅,用勺子碾磨红豆,豆沙就会流入下面的锅中,剩下豆皮渣。

3、放入三大勺猪油,加入绵白糖。

4、上火熬制,中小火,开盖以便水气散发,时间15-20分钟,当锅中的豆沙开始向往爆沙时,再煮上一两分钟关火放凉即可。


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