易拉罐是怎么发明出来的又是如何制作的

易拉罐是怎么发明出来的又是如何制作的

1959年，美国俄亥俄州帝顿市DRT公司的艾马尔·克林安·弗雷兹发明了易拉罐，即用罐盖本身的材料经加工形成一个铆钉，外套上一拉环再铆紧，配以相适应的刻痕而成为一个完整的罐盖，这一天才的发明使金属容器经历了50年漫长发展之后有了历史性的突破，同时也为制罐和饮料工业发展奠定了坚实的基础，易拉罐发源于美国又盛行于美国。

铝制易拉罐是两部分组成，一是罐体另外是盖，事先在盖上加工好做好密封，等灌装液体后，再将盖压倒罐体上密封即可，技术含量最高的是罐体部分，目前国内好象还没有能力达到制造这样的模具，因为铝片很薄很容易拉裂。

铁制易拉罐一般是3部分组成，上盖，中壳和底盖，与铝制易拉罐最打的区别是其加工工艺不同，因为铁的延展性没有铝好，所以加工起来不能达到铝片的拉伸程度，所以中间会有一条卯合的缝，像王老吉的铁罐装。

如何制作发酵面包

1、首先将300克面粉放入碗中，加入3克酵母，3个鸡蛋，10克白糖，30克牛奶，搅拌后加入15克食用油。

2、和成面团，分成小面团，模具中刷10克油，把小面团放进去，盖上保鲜膜发酵两倍大。

3、发好后刷10克蛋液，再盖上保鲜膜，放入蒸锅蒸40分钟即可。

如何制作韭菜盒子

1、食材：韭菜适量，鸡蛋适量，面粉适量，虾皮适量，食用油适量，葱适量，姜适量，盐适量。

2、面粉放入碗中， 加水拌成絮状，拌至无干粉状态，用手揉成面团。

3、揉至光滑，盖保鲜膜饧半小时。

4、韭菜摘洗于净，切去头不要，切沫，放入碗中，葱姜切沫，放入碗中，放适量油，搅拌均匀。

5、案板撒手粉，面团揉匀，切长条，搓圆，切成40克左右的剂子。

6、按扁，擀成饺子皮，韭菜馅中放入虾皮，拌匀，放入盐拌匀。

7、打入鸡蛋并拌匀，取一-张饺子皮，中间放入韭菜馅，对折，捏紧。

8、依次包好所有盒子，起锅烧热放油，放入韭菜盒子，轻轻晃动锅，防止粘锅。

9、小火煎至底部微黄，沿锅边倒入半碗清水，盖上锅盖。

10、小火焖至水干，有呲啦的声音发出，沿锅边淋少许油，轻轻晃动锅子，翻面，煎至两面金黄，即可出锅。