如何制作猪杂煲

如何制作猪杂煲

材料：猪肚一个、猪横利一条、猪粉肠适量、猪隔山肉适量、猪肝适量、鲜菇适量。

做法：

1、在沙煲内加高汤或者水后放入猪肚和猪隔山肉煲45分钟左右(肉的软硬度按个人喜好)；

2、捞起切块后再放回煲内；

3、把猪横利、猪肝切成片用水泡2到3分钟后洗净，用生粉淹一下；

4、粉肠切块和鲜茹一并放入煲里煮到汤开；

5、关火，加盐和胡椒粉调味即可。

味道：汤清淡鲜口以淡奶白色为佳。肉味厚重(但不失嫩感)，此汤煲一年四季都可食用，老少皆宜。

如何制作鲜香有嚼劲的蜜汁猪肉脯

1、工具/原料，猪前腿肉2斤，绞肉机，盐适量，鸡精适量，白糖适量，老抽适量，生抽适量，料酒适量，保鲜膜，锡纸或者油纸，蜂蜜30克，清水20克。

2、将猪腿肉切小块，绞成肉末，然后加入盐，鸡精，白糖，老抽，生抽，料酒，搅拌均匀。

3、将肉末顺着一个方向搅拌上劲，接着用保鲜膜封好腌制30分。

4、在烤盘上面铺上一层锡纸或者高温油纸，然后将肉末放上去，盖上保鲜膜擀平。

5、放入烤盘中上下180度，烤制十分钟后拿出来倒去烤出来的汁水，再在正反两面刷上用蜂蜜和清水调成的蜂蜜水。

6、将锡纸去掉，放入烤箱中继续烤5分钟，然后取出来切成合适的大小就能享用啦。

荞面凉粉如何制作

原料：荞凉粉300克、酥黄豆20克，酸萝卜20克，大头菜粒、炸花生米适量。

调料：红油、麻油、花椒油、酱油、醋、味精、姜汁、蒜水、芜荽、葱花等适量。

制作方法：

1、将荞子去壳，磨成粉加水和适量的明矾水调匀，荞粉与水的比例为1比4，入锅用微火搅熟倒入盆内冷却成荞凉粉；

2、然后将荞凉粉划成小菱形块，摆于盘中成菊花形状，放入酥黄豆、炸花生米、酸萝卜、大头菜、芜荽、葱花等；

3、用小碗放入红油、麻油、花椒油、酱油、醋、姜汁、蒜水、味精等调料兑成汁，淋在荞凉粉上即成。

如何制作幻灯片模板

1、首先准备好要做成模版的图片，打开PowerPoint并新建一个空白的PPT文档。

2、视图→母版→幻灯片母版，进入母版编辑状态。点击绘图工具栏上的“插入图片”按钮（或按“插入→图片→来自文件”），选中要做为模版的图片，确定。并调整图片大小，使之与母版大小一致。

3、在图片上点击鼠标右键，叠放次序→置于底层，使图片不能影响对母版排版的编辑。同样，我们也可以设置PPT背景为一张图片，同样的效果的。

4、现在我们已经制作好了我们需要的模版文档，退出母版视图后，接下来就是保存了。 文件→保存，打开“另存为”对话框，在“保存类型”中选择PowerPoint 模板（*.potx）或者PowerPoint 97-2003模板（*.pot）。

5、选中保存类型的时候此时程序将打开默认的文件保存位置，不用更改它，在“文件名”中输入一个便于你自己记忆的名字，确定保存下来。

6、现在关闭此PPT文档。再新建一个空白文档，看看你的“幻灯片设计”里，刚刚做好的模版文档就已经出现在那儿了。