如何制作虾滑

如何制作虾滑

1、大虾500g，蛋清2个，淀粉50g，盐10g，胡椒粉20g。

2、用清水把大虾清洗干净，用刀把虾仁切成小丁。

3、越小越好，剁成虾泥。

4、放入碗中，加食盐，不断搅拌。

5、加入胡椒粉、蒜末、蛋清搅拌均匀。

6、用打蛋器多搅拌一会，直到虾泥变得很稠。

7、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2-3小时。

8、做汤时取出，用勺子舀到汤里即可。

如何制作企业工作程序

企业工作程序，是在企业制度的前提之下，另设的一套规程，依此程序，将让所有岗位的员工有一套清晰的工作指南，做事行动不至于走偏差。

步骤一：必须熟知企业的规章制度，万变不离其宗，只有熟悉了解企业的制度规范，才能够在此中心思想的指导下，制作符合企业标准的工作规程。

步骤二：对一线情况必须十分清楚，可以调查了解及亲力亲为，做到心中了如指掌，这样才能制作一套贴合实际的工作流程。

步骤三：没有调查就没有发言权，没有依据就不成方圆，上述两条结合起来，再加上自己精彩的文字阐述，就能形成一套行之有效的工作流程，既然是从一线上取来的资源，并且是在企业制度规章的指引下制作的，就一定能够成为企业最好的行动流程。

如何制作草莓雪糕

教大家来做一款草莓雪糕，在炎热的夏天给大家带来一份清凉

先把250g草莓切成小块，然后放入11g糖调味，静置十分钟

把切好的草莓放入锅中加热，沸腾后转小火，慢慢搅拌，防止糊锅

在锅中加入15ml柠檬汁调味

加入100ml开水，加入10g吉利丁片搅拌至融化。

用漏勺过滤掉粗糙的果渣，留下果汁。

把果汁倒入模具，放入冰箱冷藏8小时

把雪糕倒出来用刀切成小块