有人用过惠而浦的蒸烤箱吗

有人用过惠而浦的蒸烤箱吗

优点：

1、集微波炉和烤箱的功能于一体，可蒸可烤。惠而浦蒸烤箱是台嵌二合一，如果厨房空间比较大，可台放，如果厨房空间较小，就可以直接嵌入的橱柜里；

2、机器内腔容量大，32L。烹饪的量比较大；

3、三面加热：顶部+背部+底部隐藏式干烧管设计，有蒸汽模式辅助加热，可以实现快速升温；

4、内腔温度是可以实时显示的，不同区域的温差可以控制在5度以内，不会出现食物烹饪不均匀的情况；

5、易清洁，烹饪完成后，不会有残留物滞留在缝隙里边。

缺点：

价格相对比较高，蒸汽功率1550W, 热风对流功率1250W，高温蒸汽功率2050W，因为高温蒸汽功率超过来了2Kw，所以对厨房电线有要求。

蒸烤箱二合一的十大品牌

1、西门子；

2、博世；

3、惠而浦；

4、樱花；

5、凯度CASDON；

6、美的；

7、松下；

8、欧尼尔；

9、GOVOS；

10、迪奥格斯。

怎么用蒸烤箱烤蔬菜

1、烤制方法：

蔬菜切成适合的大小，放到烤盘或碗里，倒油拌匀。根据自己的喜好进行调味，将烤盘放入烤箱中，以200℃烤。烘烤时间取决于蔬菜的类型和大小。期间可以拿出蔬菜，翻面1-2次，好让它们烤得均匀些，各面都焦脆。

2、香料选择：

盐和胡椒总是一个不错的选择，但我们可以再发挥些创意。选择适合你口味的干草本或调味品，如辣椒粉、咖喱、肉桂、肉豆蔻和辣椒粉。在烘烤前将它们与油一起直接加入蔬菜。更新鲜、材质更硬的草本植物，如迷迭香和百里香，可以添加到烤箱中，但新鲜草本，如香芹或薄荷等软草本，应该在烘烤好了之后加入，不然热量会灼伤它们，破坏它们的风味。

3、烤制时间：

烹饪时间当然取决于你所用的蔬菜和切片的厚度。如果你决定只使用单一种类的蔬菜，控制烹饪时间就很容易，时间可控制在10到30分钟内。

蒸烤箱的内胆有哪些

1、不锈钢内胆：现在的厨房电器比较常用到不锈钢材质，这种不锈钢材质为304不锈钢，是比较健康的一种材质。众所周知，不锈钢材质具有耐高温耐腐蚀、安全性高、稳定性强等特点。对于蒸烤箱而言，又要蒸又要烤，内腔和烤盘等需要长时间被水蒸气侵蚀，所以蒸烤箱选择不锈钢内胆作为材质是比较合适的。

2、搪瓷内胆：搪瓷主要有不沾油渍，易清洁，耐高温的特点，也会作为内胆材质运用于蒸烤箱上。选用搪瓷材质的优势是易清洁、成本低，所以被大量应用于蒸烤箱内搭材质，但是搪瓷的耐腐蚀性能不够好，长时间被水盐油等侵蚀还有磕碰掉瓷，都会变得锈迹斑斑不能再用。

3、镀铝板内胆：这也是目前市面上会见到的一种内胆材质，镀铝板其实就是经过镀铝工艺以及添加物的处理，然后使内胆具备耐高温、耐腐蚀的一些特性。虽然镀铝板内胆在这些方面比较好，但却不易清洁，若是平时偶尔使用一次，很容易留下顽固污渍。

蒸烤箱一体机的弊端

1、加热管寿命短，蒸烤箱寿命短。

2、因为蒸烤一体机算是蒸箱和烤箱的结合体，蒸箱和烤箱他两的工作方式一个是极度高温，蒸箱最高温度也就是100度而且环境是水蒸气的。如果蒸烤一体机的做工不好，质量不合格，技术不过关，使用一段时间后，很容易产生各种各样的问题。比如烤出的东西不理想，蒸出来的食物口感不好等等。