如何制作简单好吃的玉米烙

如何制作简单好吃的玉米烙

1、制作食材：玉米粒300克，花生仁，红绿丝。调料：食油，精盐，味精，砂糖，生粉。

2、制作流程：选用优质玉米粒，放入花生仁、红绿丝、干生粉、精盐、味精、砂糖拌匀。炒锅烧至六成热时放入食油滑锅，然后将玉米粒倒入锅内，摊成圆状，再将余油倒入，使玉米烙定型即成，切刀装盘。

德宏傣族的牛肉圆子如何制作

德宏傣族的牛肉圆子制作方法：

用料：鲜牛肉、精盐、味精、清水、生粉。

将鲜牛肉切薄片，用圆形小铁槌捶烂，加清水、精盐、菱粉拌匀，打成牛肉胶。用手将牛肉胶搓成丸形，放进锅中，加清水，用文火浸熟取出，以水清，丸浮不面为准；要求牛肉必须新鲜，否则没有胶质，捶不烂也易出水，制成的牛肉丸便不爽滑；牛肉丸要用文火浸熟，如用武火不断沸滚，会使牛肉丸变韧。

如何制作无字天书

1、水性隐形字。先把预定要用的纸浸湿，然后把它贴在窗玻璃或浴室镜子上，再附一张干燥的纸在湿纸上，然后用铅笔在干纸上写字，用笔稍重些。写好后，将印有笔迹的湿纸晾干，就成了无字天书。解读时，只要将它浸在水中，先前写的字就会自然浮现。

2、蜡质隐形字。用一只白蜡烛在白纸上写字。要解读时，撒些可可粉或黑炭粉在纸上，用手轻轻摩擦直面，也可用毛刷轻刷，就可以看到你所写的字。

3、酸性隐形字。制作方式与水性隐形字相似，不同的是，你需要用一只没用过的毛笔或水彩笔，蘸上醋或柠檬水等酸型液体来写字。

4、无字天书。古代指的是上好的武功秘籍，或看不懂的文字写的书、书上的字在不借助外物的条件相看不见的书，现指书信上有隐形字。

如何制作纸包骨

材料：肋排半斤、酱油、蚝油、料酒、盐、腐乳、五香粉.

做法： 1、将排骨切成小块，用水洗干净。

2、把排骨、酱油、蚝油、料酒、盐、腐乳，五香粉一起拌匀，腌30分钟，备用。

3、将锡纸裁成方形、做成碗状，把排骨和腌汁倒入锡纸碗内封装严实；。

4、烤炉220度烤20分钟，小心拿出装碟，剪开锡纸便可食用。

如何制作炸花生米

1、主料：花生仁(炒)1碗。

2、调料：色拉油半小勺、食盐少许、白酒1瓶盖。

3、首先将购买回来的花生米择选一遍，品相不好的剔出；再将选好的花生米用清水淘洗干净，放在滤网上自然晾干备用。

4、将花生米放在碗中，浇上小半勺食用油，搅拌均匀，确保每粒花生米都能沾上油

5、准备一个大小合适的平底盘（或直接用微波炉配置的玻璃盘），将拌过油的花生米平铺在盘中，放入微波炉，中高火开“叮”。

6、约1分半钟后取出盘，将盘中的花生米颠翻搅拌一通之后，再放入微波炉。中“叮”。整个微波过程3分钟、5分钟不等，其间每隔30秒左右将盘取出，将盘中花生米颠翻搅拌，越往后间隔的时间越短，搅拌越频繁。可以听到噼啪的爆裂声之后，观察到花生米从粉红开始变深，有香味飘出之时，取一粒花生米尝尝，味一断生即刻取出。

7、将花生米盛入盘中，趁热浇点白酒拌匀。

8、如果是现炸现吃，等花生米稍凉一点，根据个人口味撒上少许盐或糖即可。