如何制作春卷

如何制作春卷

1、食材：春卷馅400克、春卷皮300克。

2、取芹芽200克，洗净，切成3-4厘米的小段；大蒜100克，也切成段；猪瘦肉50克，切成细丝；红辣椒少许，切成丝；木耳、银耳若干，泡发好，洗净，撕成小块。

3、锅内倒入少许油,烧至七/八成热,倒入肉丝煸炒,加入盐、生抽，炒熟，盛起啦备用；再倒入少许底油，烧至七、八成热，倒入芹芽、大蒜、红辣椒丝、木耳、银耳等，在一起煸炒，炒成八成熟，再倒入炒好的肉丝翻炒，再用湿淀粉进行勾芡，湿淀粉稍微多一点。这样，香喷喷的春卷馅就做好了。

4、可以在市场上买到。也可以自己制作。

5、包制。取春卷皮平铺在桌上，将春卷馅放在皮上，包起来，制作条形。就OK了。可以放入冰箱，随吃随取。

6、吃的时候，用油炸一下，就可以吃了。

如何制作冰凉爽口的水果果冻

1、主料：水果适量、白凉粉50克。

2、辅料：白糖40克、凉白开适量。

3、做法。

（1）白凉粉40g。

（2）白糖50克。

（3）倒入200ml凉白开。

（4）搅拌均匀，煮开。

（5）倒入装有水果的模具中，凝固后即可。

如何制作日本仙贝

日本仙贝的制作方法：

主料：鸡蛋，牛奶；

辅料：盐，海苔，玉米油，低粉，糖。

具体制作方法：

1、将原材料准备好；

2、找一个容器，把蛋黄，玉米粉，牛奶和盐混合在一起，搅拌均匀；

3、把剩余的蛋清用糖发泡；

4、将蛋黄液和处理过的蛋清混合。撒上一层海苔；

5、捏出自己需要的造型，然后放入烤炉中上下翻烤20分钟即可。