如何制作双层PDF

如何制作双层PDF

先打开abbyy 10，在setting里设置语言，一般设定chinese (traditional)， japanese，english，和french。具体还得看要扫描的书使用什么文字。如果是扫描书，就逐页扫描，然后让abbyy识别，识别过程可能比较花时间，尤其是一本书里有多种语言和有很多内容的时候。

识别完毕，准备save的时候选择，这样，pdf就有了两层。用pdf阅读软件打开阅读时，读者看到的是image，这样就保证了pdf在阅读时不会有错误发生，绝对忠实原来的图像。而search或copy的时候，选择的就是图像下面的text了。

如何制作黑糖糖浆

制作黑糖糖浆的方法是把一斤黑糖把糖放到锅里，然后小火加热五分钟百左右，把糖加热黄，然后加半斤水再小火加热糖即可，糖浆是通过煮或其专他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。

黑糖是一种没有经过高度精炼带蜜成型的的蔗糖，亦名赤糖、紫糖，为禾本科草本植物甘蔗的茎经压榨取汁炼制而成的赤色结晶体，有丰富的糖分、矿物质及甘醇酸。

如何制作孜然蘑菇

1、材料：孜然，葱，彩椒。

2、做法：蘑菇去根撕开后洗净，用开水泡五分钟；去掉开水，凉水冲洗后挤干水分；彩椒去籽洗净切丁，葱切碎；锅内放油，放入孜然炒香，然后放入挤干水分的蘑菇继续翻炒；放入彩椒丁翻炒半分后放入葱花，撒盐、鸡精出锅即可。

如何制作豆屎

豆豉分黑豆豉和黄豆豉两种，制作方法分别不同。

制作黑豆豉的黑豆，要先洗净并用水泡八个小时以上，然后用饭锅闷熟，置于竹制圆簸箕，阳光晒干水分，改放于阴暗处阴干，发酵后再洗净晒干，加盐和适量的米酒，搀和均匀后装入玻璃瓶或瓷中，密封好后约二个月可食用。

黄豆豉的制作方法则要加入糙米，先要分别取相同数量的黄豆和糙米，洗干净后分别泡水，然后捞起蒸熟，搀和均匀放在簸箕以阳光晒干水分，即改放阴暗处阴干发酵，再以清水洗净曝晒水分，然后加盐搅拌均匀备用。另外煮一锅与黄豆、糙米等量的糯米粥冷却，输流舀进瓮中，直到搅和完为止，最后封好瓮口置于有阳光的屋檐下，使其发酵软化出汁，约一周后即可食用。

如何制作蒸蛋羹

1、食材：鸡蛋200克、葱10克、开水30克、食用油10克、食用盐10克、生抽5克、胡椒粉5克。

2、挑选大个的鸡蛋5个，人多每次蒸蛋羹都是5~6个鸡蛋，最好选用新鲜鸡蛋。

3、取大碗或者小盆，打入鸡蛋，打散尽量搅拌均匀。

4、烧一壶开水，降温后大约80~90度的水温，用这样的勺子，一个鸡蛋兑一勺开水。

5、用筷子搅拌均匀，有手动打蛋器最好，用打蛋器搅拌更均匀，用筷子要多搅拌一会，至蛋黄蛋白完全打散。

6、加入盐、葱花和油搅拌均匀，最好用豆油，蒸出来的蛋羹金黄的色彩特别有食欲。没有豆油什么油都可以，不加油出锅加香油或者生抽同样好吃，随个人喜好操作。

7、锅中加入适量的水，搅拌好的蛋液放到蒸屉上，大火烧开，转小火蒸10到15分钟，与要蒸的蛋羹多少和所用的容器厚薄都有关系，这个大碗很厚，5个鸡蛋也不少，蒸了15分钟。