如何制作玉米汁

如何制作玉米汁

1、食材玉：米2个、牛奶1盒、细砂糖30g。

2、将鲜玉米剥下来。

3、处理好的玉米粒用流水冲洗一下。

4、沥干水份，倒入锅中。

5、倒入能没过玉米粒的清水。

6、大火煮开，撇去浮沫。

7、煮熟后加入细砂糖，等糖完全溶解融化后即可离火。

8、煮熟后一起倒入料理机。

9、倒入一盒牛奶，最好是温热的。

10、口感可根据个人喜好，适量增减液体即可。

11、高速搅打细腻即可。

12、过滤一下，口感更细腻顺滑。

13、这样一杯好喝的玉米汁就做好了。

败火食物应该如何制作

凉拌金针菇 原料：金针菇，黄瓜，青椒，蒜汁，香油，盐，醋，糖，辣椒油少许。做法：1.金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝，放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油，拌匀即可，冷藏后食用更佳。

蚝油生菜 原料：生菜一棵，蚝油，葱，蒜瓣，鸡精，盐(其实，我后来没放盐，因为蚝油已经很咸了)。做法：1.生菜洗净，用手撕成大块;葱、姜切碎备用。2.烧半锅水，水开后下生菜略烫(约40秒)，捞出生菜沥去多余的水份。3.炒锅坐火上，倒油，下葱花稍炸。4.再将蒜末、蚝油倒进去，小火慢慢翻炒，加少许鸡精，炒匀后倒在烫好的生菜上即可。如果有高汤的话，在加入蚝油后可以再加些高汤咕嘟一会儿，然后勾点薄芡就更好了。

开胃山药 原料：淮山药 200g，山楂糕100g，蜂蜜 10-15g，干桂花5g。做法：1.将蜂蜜与干桂花放在小碗中混合均匀，备用。山药去皮，切成大段，放入锅中蒸熟，切成0.5cm厚的片，放凉。2.山楂糕切成同样厚的片。将切好的山药片与山楂糕片交替码好，在上面淋上桂花蜂蜜，即可。

如何制作草莓酒

材料∶草莓500克、白酒1000克、冰糖100克、若干白糖。

1、将草莓洗干净，晾干水分（注意不要沾上油、盐，以免导致发酵失败)；

2、准备一个干净的酿造瓶；

3、将草莓的果蒂摘掉，然后将草莓全部裹上白糖放在酿造瓶中（此时的白糖，充当水催化剂的角色，它可以加速草莓酒的制作)；

4、加入100克冰糖，取出白酒；

5、往酿造瓶中注入1000克白酒；

6、封好盖子，必须密封不留一丝空隙，然后用黑胶袋包好放在干爽阴凉不见光处30日。