如何制作抱抱卷

如何制作抱抱卷

1、食材：牛奶20克，低筋面粉32克，鸡蛋2个，淡奶油300克，玉米油20克，玉米淀粉8克，细砂糖(加蛋黄)10克，细砂糖(加蛋清)25克，抹茶奶油175克。

2、先将20克牛奶加热，这样更好的融化糖和乳化，然后加入20克玉米油和10克白砂糖画圈搅拌，让他们乳化完全。变成乳白色。然后将两个蛋黄加入拌匀。

3、分两次加入过筛好的低粉和玉米淀粉，不要画圈搅拌！上下翻拌，干粉全部融合。加入玉米淀粉的目的是为了降低低粉的筋度，同时使蛋糕的口感更柔软，而不至于裂开。

4、取出蛋清，开始打蛋白，分三次加25克白砂糖，重点就是蛋白不能打太硬，否则蛋糕胚太硬，一卷就开裂，打成蛋糕卷那样的湿性发泡也差不多了。

5、蛋白分次加入面粉糊，右下往上翻过来，像炒菜一样，不能画圈搅拌，不然容易消泡。或者用蛋抽画一字。

6、然后把蛋糕糊加入裱花袋，剪一个小口，不能太大，也不能太小(容易消泡)，一厘米差不多，不然面糊太稀没法控制，画一个蚊香一样的图案，大小8CM左右，放烤箱180℃中层烘烤10分钟。

7、出炉冷却后，先用烤盘或者包装盒卷起来排好即可。

如何制作西瓜果冻

1、准备一个大西瓜。

2、对半切开。

3、用勺子挖出果肉。

4、打成汁，上面会有白沫沫，不用管它。

5、锅里水烧开。

6、加入洋菜粉搅匀，洋菜粉的多少将决等西瓜果冻的口感。少的呢，它凝结不起，如果凝结了，他也不稳。多了，他就特别硬。

7、倒入西瓜汁搅匀。

8、放入之前的西瓜壳里送入冰箱冷藏即可。

如何制作APP手机客户端

1、打开谷歌浏览器，输入进入企业u道APP在线生成平台；

2、点击登录按钮，注册账号登录。注册时需要邀请码，直接联系网站工作人员，工作人员会为你提供一个邀请码；

3、单击立即创建进入模板选择界面；

4、鼠标单击中上方图标进行选择app商业种类；

5、鼠标移动到想要查看的模板，单击版类简洁版进入APP生成平台；

6、填写应用名称和应用描述，选择应用类型，上传应用logo。点击下一步；

7、设置app首页logo、开机画面和新手帮助图片，根据需要选择快速制作或自主上传。点击下一步；

8、生成Android平台和IOS平台。选择完成，点击发布内测版；

9、扫描二维码，下载客户端。这样一个APP客户端就制作完成了。