如何制作乡巴佬卤蛋

如何制作乡巴佬卤蛋

1、准备原料：鸡蛋（或鹌鹑蛋）20只，老抽半碗，姜蒜葱适量，八角适量，陈皮1/3个果皮，花椒适量，桂皮两小片，香叶两三片，冰糖50g；

2、先把鸡蛋洗干净，锅里放清水，接着放鸡蛋，大火烧开，改小火把鸡蛋煮熟；

3、煮熟的鸡蛋剥壳（如果用鹌鹑蛋的话这里就得花点时间咯），备用；

4、准备好半碗老抽，八角，陈皮，花椒，桂皮，香叶，各适量（量没有固定，根据自己口味判断）；

5、把葱姜蒜、陈皮、花椒、八角平铺在锅底;

6、剥皮的鸡蛋在老抽碗里滚一下，放到锅里，最后再把老抽倒进锅里，放清水，水的量以盖过鸡蛋为适；

7、大火煮开，改小火煮20分钟；

8、熄火，把鸡蛋捞出来，在盘子里放一会儿，晾凉；

9、锅里放入适量的冰糖，放入鸡蛋，如果水少的话可以加水，继续煮25分钟即可关火。

如何制作鸡肉玉米肠

1、食材：鸡肉，食盐，适量、玉米粒适量、白糖适量、料酒适量、水适量、淀粉适量、白胡椒适量、黑胡椒适量、白酒适量。

2、鸡肉拿回来剁成泥，放入白酒，料酒，食盐，白糖，白胡椒粉，充分搅拌均匀。

3、将淀粉加入纯净水适量调成水淀粉。这里比例自己把握。

4、之后将办好的鸡肉泥，加入黑胡椒碎末，和玉米粒，加入水淀粉。

5、每次加入的水淀粉都要将鸡肉泥搅拌均匀，让其充分混合。

6、将买回来的肠衣，提前浸泡脱盐，可以借助绞肉机灌肠，在绞肉机的前端套上灌肠罐，开始灌肠。

7、之后每一节用细线系上隔开，用阵在没一节上扎一扎，排气。

8、之后放入锅中放入清水放入花椒粒，倒入鸡肉肠，煮15-20分钟。

9、等肉肠变色就熟了，之后捞出剪断就可以吃了。

如何制作好吃的玉米面葡萄干大发糕

1、玉米面100克，开水100克，酵母粉3克，白糖10克，鸡蛋1个，面粉200克，温水250克；

2、我们在碗中加入玉米面，加入开水搅拌均匀，放凉备用；

3、再加入酵母，白糖，鸡蛋，面粉和温水，搅拌成稠面糊；

4、密封醒发至两倍大，然后放入葡萄干，搅拌排气，在模具中刷上油，倒入面糊；

5、再次静置醒发十分钟，锅中上汽蒸四十分钟，关火焖五分钟，即可享用啦。

如何制作表情包表情包的制作

当我们经常看到别人制作表情包时候是不是自己也想制作一些表情包呢，下面介绍一个简易的表情包制作流程。

安装软件，下载。

点击图片转表情，制作连续的图片表情包

选择素材，自己想要制作的图片素材

可是设置播放时间，点击底下播放时间设置

如果想添加字幕，点击添加字幕按钮就可以

设置添加字母的属性，大小，颜色位置，保存，一个简单的表情包诞生了