圣女果吐司做法图解

圣女果吐司做法图解

1、除黄油和圣女果干，所有的原料都放入面包机桶内，启动面包机和面功能。

2、一个和面程序完成，加入黄油再启动一个和面程。

3、关掉面包机，让面团在面包机里自然发酵至2倍大。

4、将面团取出，排气。

5、分割成六等份，大约每份66克，滚圆饧发10分钟。

6、取一个面团搓成圆长形的面片。

7、将圣女果干均匀的撒在上面。

8、从一头卷起，将封口捏紧。

9、搓成细长条状。

10、把条状面打个结，使其呈成团状。

11、逐个做完，码放在蛋糕模中。

12、把面包机桶取出，放入一个大小合适的蒸架。

13、再把带有面团的蛋糕模放入面包机中，盖上盖子，进行最后发酵。

14、发酵结束后，刷一层蛋液。

15、打开电源开关，选择烘烤功能，设定的时间为40分钟，大小750克、颜色中色。

16、确定烘烤程序，进行烘烤，烘烤结束后，将蛋糕模取出脱模即可。

圣女果怎么洗 三步清洗圣女果

1、首先需要准备一盆清水，在圣女果放入盆里之前，还需要多加关键一步，就是这两样东西，第一样东西是食用小苏打，大家都知道食用小苏打是呈碱性的，可以中和圣女果表面的一些农药残留，吃起来也比较放心。

2、往盆里加入的第二样东西就是日常生活中经常见到的食用盐了，它也是生活中必不可少的厨房用品，因为食用盐能够起到简单的杀菌消毒的作用，加完这两样东西以后，用手将它们搅拌均匀。

3、接着将需要清洗的圣女果放入盆里，然后用手搓洗几下圣女果。用这样的方法清洗圣女果能够去掉表面的一些杂质还有泥土，等搓洗圣女果差不多的，就会发现本来清澈的水现在变得非常浑浊了，也有从圣女果上面搓洗下来的一些杂质，然后我们将清洗的水倒掉，再将圣女果用清水多冲洗两遍就可以开吃了。

圣女果怎么洗才干净

1、第一步：将圣女果倒入盛好清水的盆中。

2、第二步：洗圣女果的时候须注意，果蒂是不能够摘下的，因为摘下果蒂易造成圣女果果皮破裂，污染物随水进入果肉中。

3、第三步：在盆内放入两勺面粉。

4、第四步：放入一勺食盐。

5、第五步：用手将面粉与食盐搅拌一下，使之与水完全融解。食盐与面粉能够起到吸附与分解农药残留的作用。

6、第六步：让圣女果在盆中浸泡十分钟。

7、第七步：十分钟后将圣女果捞出。

8、第八步：在清水中淘洗干净即可。