哺乳期能吃圣女果吗

哺乳期能吃圣女果吗

1、哺乳期当然可以吃圣女果。圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。

2、对于防癌、抗癌，可以起到有效的治疗和预防。樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首，是保护皮肤，维护胃液正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用、还可以美容、防晒效果也很好。

3、很多妈妈在哺乳期仍然要坚持上班，每天对着电脑数个小时，时常吃点圣女果，也就是小番茄，能够缓解眼睛干涩。

4、圣女果虽然个头小，但它可是十足的维生素仓库，很有营养的。同时，圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性，所以把它当成零食来吃，既能美容又能保护眼睛。

5、圣女果连皮一起吃最好，如果担心其中残留农药，就用盐搓一搓，然后用清水冲洗干净即可。但是，圣女果存放时间过长，营养成分会流失，所以尽量趁新鲜时吃。

圣女果能否代替番茄做成蛋汤的

圣女果能代替番茄做汤。

圣女果鸡蛋汤的做法：

食材：圣女果100克、鸡蛋2个、葱1根、油1汤匙、盐4克、鸡精3克。

圣女果洗净对半切开，葱切成葱花、鸡蛋搅拌成鸡蛋液。锅中倒油烧热加入圣女果翻炒。翻炒几分钟加入食盐和适量水。水烧开后，加入鸡蛋液，等汤烧开关火加入鸡精。盛出装盘，洒入葱花即可食用。

蜜饯圣女果怎么做

1、先用淡盐水将圣女果浸泡半个小时，这一步是泡去农药成份。

2、之后将圣女果沥干水分，或者用厨房纸巾擦干水分也可以，保持表面干燥。

3、然后中间一切两半。

4、用小勺挖掉中间的籽部分。你也可以不挖，但是不挖的话第一是不容易烘干，第二是烤好的果干容易腐败变质。

5、全部去籽后，放入烤盘中。用的金色不黏烤盘，你是普通烤盘的话可以铺一层油纸防粘。排的密一些无妨，因为过会烘烤后圣女果就会回缩的。

6、烤箱选择上下管加热+热风模式，然后预热到110度，之后将烤盘放到中上层，烘烤两个小时左右。