在家如何制作冰糖葫芦

在家如何制作冰糖葫芦

食材：山楂、糖、芝麻。

步骤：

清洗山楂，然后将洗好的山楂串好；洗净铁锅，点火加热后倒入开水；等到开水沸腾后加入白糖，用筷子顺时针搅拌直到糖全部融合，然后盖上锅盖；准备一碗水，沾表面开的糖花，迅速的放入碗里，然后搅一下后加入芝麻搅匀；拿山楂串蘸糖，糖球要平着卷一圈，把糖球蘸好后放木板上面，待糖球凉了之后即可。

芽菜炒笋尖的做法 如何制作芽菜炒笋尖

1、先把笋尖泡8小时。

2、飞水。

3、瘦肉切丁后用生粉生抽拌匀。

4、生姜大蒜切米。

5、青红辣子切米,芽菜。

6、锅里先放食用油炒瘦肉。

7、放入姜蒜。

8、放入青红辣子。

9、放入芽菜 (芽菜有点咸可少放点盐)。

10、起锅上桌。

如何制作薯片鸡腿

1、首先把薯片压碎，将鸡腿划刀，放入姜片，加入食盐1小勺，加入料酒1勺。

2、然后再加入生抽2勺，再腌制半个小时，裹上淀粉，然后再蘸上蛋液，裹上薯片粒。

3、最后放入烤箱，180度烤20分钟即可了的，