紫薯燕麦饼

紫薯燕麦饼

1、黄油、全蛋、低粉、燕麦片、紫薯泥、糖。黄油室温软化后，加砂糖稍打发；

2、分次加入蛋液搅拌均匀，每加一次要搅拌均匀再加下一次；

3、将低粉过筛加入拌匀，

4、然后加入燕麦片拌匀；

5、加入紫薯泥和匀；

6、拌成面团后，分成块排放在烤盘上。180度预热烤箱，中层，25分钟即可。

紫薯燕麦糕的做法

1、食材：白藜麦30克、燕麦片30克、鸡蛋1个、紫薯2个、黑芝麻少许。

2、首先准备出适量的紫薯，将其清洗干净后，在锅中添上水，隔水放入紫薯开始蒸，待将其蒸至可以用筷子轻松插入的时候，便可盛出将其皮去掉；

3、紫薯放入碗中用勺子将其压成泥，白藜麦需要事先将其放入水中浸泡一会，然后清洗干净，放入锅中将其煮熟，在盛有紫薯泥的容器中磕入一个鸡蛋，用工具将其充分搅拌均匀；

4、奶粉准备出适量，将其筛入在紫薯泥中，充分拌均匀后，加入控水后的白藜麦和燕麦，用刮刀将其上下翻拌均匀，准备一个烤盘铺上一层锡纸；

5、将拌好的混合物放入其中，用刮刀将其表面整的平整一些，并且将其压实，在表面撒上点黑芝麻，或者是用月饼模具压好也可以，烤箱事先预热180度5分钟，然后将盛有混合物的烤盘放入；

6、开始烘烤，差不多25分钟的时间，将紫薯糕烤熟后，便可以出炉了，倒扣取出，待将其晾凉后便可切块享用。

紫薯燕麦豆浆怎么做

1、材料：干黄豆60g、燕麦片20g、紫薯150g、糖适量、水适量。

2、黄豆洗净提前泡发一晚备用。紫薯去皮切小块。

3、将泡发好的黄豆、紫薯和燕麦一起放入豆浆机中。

4、加水至豆浆机刻度线，选择五谷模式。

5、提示音响起后用筛子过滤即可，可根据个人口味加糖饮用。