如何制作牛排简单教程

如何制作牛排简单教程

1、在长柄铸铁煎锅上倒入2汤匙油，大火烧热，直到冒出浓稠的烟雾。铸铁煎锅导热效果非常好，这意味着所需烹调的食物整个表面都能均匀受热。

使用品质优良的中性油来烹调牛排。橄榄油用来烹调意大利面和茄子时确实不错，但对煎制牛排来说却并非如此。菜籽油或者其他植物油也许会是更好的选择。

2、将牛排放入煎锅中，如果煎锅带有凸起条纹的话，还需要注意摆放的位置。大约每分钟翻一次，一直持续6-12分钟，直到内部达到理想的温度。为了达到最佳效果，使用温度计来帮忙检测牛排的内部温度吧。以下是牛排内部温度和熟度的对应表：120华氏度 (48.8摄氏度) = 一分熟130华氏度(54.4摄氏度) = 三分熟140华氏度(60摄氏度) = 五分熟150华氏度(65.5摄氏度) = 七八分熟160华氏度(71.1摄氏度) = 全熟

3、达到理想的熟度之前，加入2汤匙黄油和其他一些香料。 盘煎牛排时你可能用到的香料有：迷迭香、百里香、甘牛至、大蒜、鼠尾草。

4、牛排烹调完毕以后（离火后它还会有一定升温），将其静置至少五分钟。你烹调的同时，由于肌肉组织的收缩，肉汁会集中在肉块内部。如果你刚从烤架上取下牛排立即就切开的话，肉汁就会一股脑儿地从中间流出；而静置五分钟以上则可以使肌肉组织放松，肉汁就会逐渐均匀地散布于整块牛排中。你可以考虑佐上一点儿德式土豆沙拉和甘蓝，然后享用你美妙的牛排大餐。

如何制作香菇鸡肉焖饭

香菇鸡肉焖饭是一道非常美味的食物，它是选用香菇、鸡肉和米饭一起焖煮；不仅口味好吃，而且它的制作方法超级简单；只需用电饭锅就能焖出香喷喷的焖饭，好吃又营养。下面就一一的为大家献上这道美味焖饭的制作步骤。

首先取出干香菇倒入水泡发软备用。

香菇泡软后接着是把每一个香菇一分为二的切，成对半即可。这时的香菇水不要倒掉。

接下来就是把鸡腿肉切成小块装盘，放入料酒、适量的生抽、姜丝腌制约20分钟即可。

紧接着就是把土豆去皮、切块。

这些食材都准备好后，就开下油锅炒熟各种；先放入鸡腿肉和洋葱片小火慢炒。

鸡腿肉炒至六层熟后就可以放入土豆块一起翻炒。

接下来这一步就是放入事先浸泡好的大米和青豆，一起下锅翻炒待其入味。然后所有的配料一块放入电饭锅中，按下煮饭键即可。

待电饭锅的米饭煮熟后，香喷喷的香菇鸡肉饭也就制作完成了。

如何制作水果披萨

1、面粉4大勺，鸡蛋1个，牛奶500克，盐5克，糖5克，芒果1个，苹果1个，玉米1根，酵母5克，马苏里拉芝士碎 1袋。

2、搅拌均匀揉成面团后盖上保鲜膜醒发。

3、准备水果并且切成丁。

4、在案板撒面粉，将面团擀成大圆并用叉子在面皮上扎上小孔。

5、将面饼放入烤箱烘烤二十分钟取出，取出后的面饼铺上芝士放水果，再铺上芝士，放入烤箱再烤五分钟即可。

如何制作一个简易变声器

我们如何在家自制一个简易的变声器呢？

准备一个纸筒，在纸筒的上下戳一个小孔。

准备一个弹簧，用铁丝轻轻的扭起来，放进纸筒里面，把外面多余的部分固定起来。

放上一个盖子，用胶带密封起来，一个简易的变声器就做好了。